日本宮城縣查出篡改冷凍食品保質(zhì)期行為

日本宮城縣查出一家業(yè)務(wù)用食材批發(fā)商，篡改冷凍食品保質(zhì)期進行銷售，宮城縣相關(guān)部門命令停止營業(yè)整頓商品管理體系。
 
　　篡改保質(zhì)期的食品為：冷凍螃蟹11品種（約3.1噸）、冷凍比目魚150條、日本點心38盒，相當于該企業(yè)總出貨量的4%~5%。
 
　　篡改保質(zhì)期食材發(fā)貨到宮城（13家）、福島（10家）、山形（8家）、巖手（3家）、青森（2家）、秋田（2家）等東北地區(qū)38家旅館、賓館 ，相當于該企業(yè)來往客戶的一半以上，有可能已經(jīng)全部消費。
 
　　篡改始于2013年12月，出貨時間為2014年1月1日至2015年8月21日。當時由于進貨過剩，由社長下令開始篡改。之后庫存管理沒跟上，也進行了反復篡改。
 
　　10月9日，宮城縣命令該企業(yè)徹底履行法律相關(guān)規(guī)定，并要求提交報告書。保健所正徹查賬薄和發(fā)票，確切查到違法證據(jù)將進行告發(fā)。
 
　　該企業(yè)還被指具有以下兩種嫌疑：第一，違法標示產(chǎn)地，不管產(chǎn)地一律標識為“國產(chǎn)”；第二，將由于東日本大地震停電而一度解凍的螃蟹再次冷凍后出售。
 
　　原文鏈接 http://www.kahoku.co.jp/tohokunews/201510/20151025_13017.html



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日期：2015-10-26