在之前的食品安全“問計于民”調查中，生鮮水產品成為市民最關注的十大食品。根據調查中市民反映的問題以及之前這些水產品容易出現的食品安全問題，我局分別對淡水魚、海水魚、海水貝類和鮮蝦這4大類生鮮水產品進行了抽檢。
按照計劃，本次共抽檢水產品100批次。其中，淡水魚25批次，海水魚31批次，海水貝類24批次，鮮蝦20批次。從抽檢渠道來看，商超抽檢了5批次，農貿市場抽檢了51批次，餐館酒店抽檢了44批次。
通過檢測發現，100批次樣品中合格95批次，不合格5批次，合格率為95.00%。5批次不合格樣品分別來自農貿市場3批次、餐館2批次。不合格原因主要是海水貝類中鎘超標、淡水魚中的隱色孔雀石綠超標，其他產品各項指標均符合國家標準。對于檢出的5批次問題產品，食藥部門均已立案查處。
2015年青島十大食品不合格結果統計-生鮮水產品1.xls
2015年青島十大食品合格結果統計-生鮮水產品.xls
日期：2015-08-12
按照計劃，本次共抽檢水產品100批次。其中，淡水魚25批次，海水魚31批次，海水貝類24批次，鮮蝦20批次。從抽檢渠道來看，商超抽檢了5批次，農貿市場抽檢了51批次，餐館酒店抽檢了44批次。
通過檢測發現，100批次樣品中合格95批次，不合格5批次，合格率為95.00%。5批次不合格樣品分別來自農貿市場3批次、餐館2批次。不合格原因主要是海水貝類中鎘超標、淡水魚中的隱色孔雀石綠超標，其他產品各項指標均符合國家標準。對于檢出的5批次問題產品，食藥部門均已立案查處。
2015年青島十大食品不合格結果統計-生鮮水產品1.xls
2015年青島十大食品合格結果統計-生鮮水產品.xls
日期：2015-08-12
