河北、湖北開展含鋁食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況專項檢查

      河北省

    日前，河北省食品藥品監(jiān)督管理局印發(fā)通知，決定從2015年7月初起，在全省開展為期3個月的含鋁食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況專項檢查。

    一是細(xì)化方案，迅速部署。按照工作目標(biāo)和要求，細(xì)化工作方案，切實加大工作力度，督促相關(guān)單位嚴(yán)格落實含鋁食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)，確保含鋁食品添加劑及含鋁食品的質(zhì)量安全。

    二是加強監(jiān)測，確保成效。嚴(yán)格按照時限要求，優(yōu)先安排鋁殘留量專項抽檢，確保按時保質(zhì)保量完成抽檢監(jiān)測和結(jié)果上報任務(wù)。

    三是深入檢查，嚴(yán)打違法。結(jié)合打擊非法添加非食用物質(zhì)和超范圍、超限量使用食品添加劑行為整治，加強與公安部門的溝通協(xié)調(diào)，強化行刑銜接力度，嚴(yán)懲重處違法違規(guī)行為，涉嫌犯罪的及時移送公安機關(guān)。

    四是廣泛宣傳，營造氛圍。結(jié)合新修訂《食品安全法》的宣傳活動，送含鋁食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)進企業(yè)、進社區(qū)、進市場，切實增強食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責(zé)任意識及公眾的健康消費意識和自我保護能力。

    湖北省

    湖北省食品藥品監(jiān)督管理局決定從2015年7月上旬至9月底，在全省范圍內(nèi)開展含鋁食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況專項檢查。

    重點檢查曾經(jīng)使用酸性磷酸鋁鈉、硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁淀粉為原料的食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)；膨化食品、小麥粉及其制品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊；食品添加劑經(jīng)營企業(yè)；加工經(jīng)營饅頭、花卷、包子、焙烤食品等的餐飲服務(wù)單位和現(xiàn)制現(xiàn)售單位等含鋁食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況。期間，湖北省局就重點品種開展監(jiān)督抽檢，對監(jiān)督檢查和抽檢中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，將依法嚴(yán)懲重處，涉嫌犯罪的，及時移送公安機關(guān)。

    湖北省食品藥品監(jiān)督管理局要求，各地要高度重視此次專項檢查工作，強化組織領(lǐng)導(dǎo)，細(xì)化工作方案，督促含鋁食品添加劑生產(chǎn)、經(jīng)營和使用者立即全面開展自查，進一步加大監(jiān)管和抽檢力度；加大宣傳力度，及時曝光典型案例，及時掌握輿情動態(tài)，妥善處理投訴舉報，營造人人關(guān)心食品安全、人人參與監(jiān)督的濃厚氛圍。