廣安市食品安全“三大綜合治理”取得階段性成效

    今年4月份以來，市食品藥品監管局根據我市食品安全監管實際，牽頭組織農業等部門共同開展食用農產品、食品添加劑和餐飲安全“三大綜合治理”，目前已取得階段性成效。一是治理食用農產品，強化獸藥、生長素和高毒農藥監管，建立并實施食用農產品市場準入制度，已檢查生產經營企業3619家次，發現問題80件，責令整改69件，立案查處14件。二是治理食品添加劑，要求各企業要對使用的添加劑定期上報轄區食品藥品監管部門備案，全面推行“五專”制度，檢查添加劑經營單位45家，發現問題12家，立案3家。三是治理餐飲安全，對餐飲單位涼菜制售、群體性就餐、農村自辦群體性宴席開展規范治理。共出動執法人員1843人次，檢查餐飲單位684家，查處違法案件13件，培訓農村廚師424人次，培訓鄉鎮食品安全管理人員230人次。