合肥市全面啟動食品生產企業風險分級監管工作

    3月19日，合肥市局出臺了《合肥市食品藥品監督管理局食品生產企業風險分級監管指導意見（試行）》。

    《指導意見》明確了食品生產企業風險分級監管工作程序及標準，厘清了各類食品生產企業重點防范隱患。根據工作方案，將組織各縣（市）區、開發區市場監管局按照生產經營食品品種、企業自身管理水平及上階段誠信情況，對全市食品生產企業開展風險分級，逐家填寫風險分級表。對企業的初次定級工作計劃于5月底前完成，并將根據后續的日常監管情況進行動態調整。然后根據確定的風險等級，結合各地監管資源、權責分工、食品種類、生產季節等因素，科學制定年度監管計劃，確定每家企業的檢查頻次、人員及重點監管內容。