據美國聯邦公報消息，2025年3月14日，美國食品藥品監督管理局（FDA）發布2025-04034號文件，修訂色素添加劑法規，擬擴大大豆血紅蛋白作為色素添加劑的使用范圍。
據了解，本次申請由Impossible Foods, Inc.提交，建議修改色素添加劑法規，以便安全使用大豆血紅蛋白作為植物性肉類、家禽和魚類類似產品（碎肉和整塊肉）的色素添加劑。
據了解，本次申請由Impossible Foods, Inc.提交，建議修改色素添加劑法規，以便安全使用大豆血紅蛋白作為植物性肉類、家禽和魚類類似產品（碎肉和整塊肉）的色素添加劑。
