為確保春節期間廣大群眾飲食安全，嚴厲打擊食品藥品違法犯罪行為，?？谑旋埲A區局主動出擊，充分發揮食品安全信息員的前哨作用，在?？谑辛x興街發現一家無食品生產許可證生產加工熏肉的“黑窩點”。1月30日上午，龍華區局執法人員根據信息員提供的線索，對深藏在?？谑辛x興街這家無證生產加工熏肉的加工點進行突擊檢查。
該加工點設在一處三層樓的民宅內，一樓進行肉類清洗、切割，三樓對成條的豬肉進行熏制。執法人員現場檢查看到，工人在一樓生活區對豬肉進行清洗、切割，沒有任何衛生防護措施，地面污水橫流，環境臟亂，整個加工場所沒有專門的生產車間和原料倉庫。
經調查，該加工點無食品生產許可證，屬于無證生產加工熏肉的“黑窩點”，執法人員現場依法對該“黑窩點”進行取締，并查扣成品熏肉70斤、半成品五花肉120斤、鹽160斤、電子稱1個。對于加工點的原料來源及產品銷售去向，執法人員將進行進一步調查，并根據調查結果做出處理。
日期：2015-02-02
