6月26日，海南省科學技術廳公示了2025年省重點研發定向征集（高新技術方向）擬立項項目和經費安排，其中，食品領域有11個項目，安排經費2517萬元。
（來源：海南省科學技術廳）
原文鏈接：https://dost.hainan.gov.cn/xxgk/xxgkzl/xxgkml/202506/t20250626_3886535.html
2025年省重點研發定向征集（高新技術方向）擬立項項目和經費安排表.xls
| 食品領域2025年省重點研發定向征集（高新技術方向）擬立項項目和經費安排表 | |||||
| 序號 | 申報方向 | 項目名稱 | 項目負責人 | 申報單位 | 立項經費（萬元） |
| 1 | 國企央企聯合資金 | 新型高耐久性網箱養殖裝備研發與集成示范 | 沈義俊 | 海南海墾海洋產業集團有限公司 | 295 |
| 7 | 國企央企聯合資金 | 海南地區儲備食用油控溫氣調儲藏技術研究與應用示范 | 張連中 | 海南儲備糧管理有限公司 | 98 |
| 8 | 國企央企聯合資金 | “新特優”檸檬適應性鑒評及關鍵栽培技術研發與產業化利用 | 劉俊良 | 海南省農墾科學院集團有限公司 | 280 |
| 22 | 國企央企聯合資金 | 海南特色豬肉品精深加工關鍵技術研究及產品開發 | 陳海明 | 海南農墾草畜豬業有限公司 | 298 |
| 31 | 企業科技特派員 | 椰子水加工關鍵技術研究與應用 | 陳文學 | 海南航旅飲品股份有限公司 | 260 |
| 33 | 企業科技特派員 | 高品質冷凍巴沙魚片關鍵加工技術研究及應用 | 黃澤 | 海南遠生漁業有限公司 | 98 |
| 34 | 企業科技特派員 | 新工藝青金桔精油提取及其微膠囊制備技術開發與應用 | 李煜 | 海南豪蜜食品有限公司 | 80 |
| 35 | 企業科技特派員 | 豹紋鰓棘鱸低蛋白熟化軟顆粒飼料加工關鍵技術研發與產業應用 | 鄭聯合 | 海南百洋飼料有限公司 | 280 |
| 38 | 企業科技特派員 | 電場提升熱帶水產品品質關鍵技術研發及應用 | 夏光華 | 海南蔚藍海洋食品有限公司 | 298 |
| 40 | 企業科技特派員 | 基于Kosher認證的羅非魚預制菜綠色加工關鍵技術研究與應用 | 何燕富 | 海南佳德信食品有限公司 | 240 |
| 43 | 民營企業研發投入20強 | 微生物發酵菜籽粕創制優質生物飼料的關鍵技術研發與產業化應用 | 孫海彥 | 海南澳斯卡國際糧油有限公司 | 290 |
| 合計 | 2517 | ||||
原文鏈接：https://dost.hainan.gov.cn/xxgk/xxgkzl/xxgkml/202506/t20250626_3886535.html
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