近日，自治區局組織完成2014年度全區餐飲服務食品安全監管工作交叉檢查。從本次交叉檢查結果來看，2014年餐飲服務食品安全監管工作做取得一定成效。一是強化執法辦案，全面組織開展各項專項檢查。2014年全區累計辦理餐飲服務行政處罰案件863件，警告2762戶次，沒收違法所得19萬元，罰款221萬元，責令停業餐飲經營戶731戶次，吊銷餐飲服務許可證10個，取締無證餐飲單位457戶，移送司法機關3件；二是重視示范引導作用，積極推進餐飲服務單位示范工程建設。截至2014年底全區共創建市級餐飲服務食品安全示范縣15個，市級示范街128條，市級示范單位1025家，其中包括餐飲服務示范學校食堂365家；三是注重業務培訓，加強監管能力建設。2014年度全區共舉辦餐飲監管人員培訓班155期，培訓7427人次，全區餐飲監管人員培訓率達94%。
下一步，自治區局將根據交叉檢查結果，認真總結經驗和不足，研究制定2015年工作思路和方向，力爭切實提升工作效能、防治餐桌污染，促進全區餐飲服務食品安全形勢進一步穩中向好。
日期：2015-01-29
