南昌市東湖分局扎實開展餐飲服務食品安全專項檢查

    春節將至，為保障轄區餐飲服務食品安全， 有效防控餐飲服務食品安全事故，確保人民群眾過上歡樂祥和的春節，南昌市食品藥品監督管理局東湖分局積極部署，嚴密組織，扎實開展餐飲服務食品安全專項執法檢查活動。

    此次檢查以旅游景區（點）、學校食堂及周邊、集體用餐配送單位、大中型餐飲單位等為重點對象，以食品采購、餐飲具清洗消毒、涼菜制作加工、人員健康體檢等為重點環節，對檢查中發現的問題責令其限期整改到位，嚴厲打擊無證經營、非法渠道購進食品及原料、非法添加非食用物質、濫用食品添加劑、使用病死豬肉及其制品、制售有毒有害食品等違法違規行為，進一步規范餐飲服務經營行為，保障節日期間餐飲服務食品安全。

    截止目前，該分局共出動執法人員100余人次，檢查餐飲服務單位400余戶次。