銅鑼灣一食肆持牌人因食物室不潔及非法擴(kuò)展?fàn)I業(yè)范圍，屢次違反《食物業(yè)規(guī)例》，五月十四日被香港食物環(huán)境衛(wèi)生署（食環(huán)署）署長取消牌照，須即時停業(yè)。
該食肆名為創(chuàng)新廚房，位于加路連山道七號地下。
食環(huán)署發(fā)言人說：「有關(guān)食肆持牌人因上述違例事項，去年三月和十一月兩次被法庭定罪，共罰款四千七百元。本署亦根據(jù)違例記分制記下持牌人十五分，食肆因此被取消牌照。」
有關(guān)持牌人亦因非法擴(kuò)展?fàn)I業(yè)范圍，于二零二三年七月至去年六月期間四次被法庭定罪，共罰款一萬零七百元，因而被記下六十分，并于二零二三年十二月和去年八月至九月期間分別被暫時吊銷牌照七天和十四天。
發(fā)言人提醒食物業(yè)處所持牌人必須遵守《食物業(yè)規(guī)例》，否則牌照可能被暫時吊銷或取消。
持牌食物業(yè)處所須在處所的顯眼處展示其牌照及已領(lǐng)有牌照的告示，以資識別。此外，市民亦可瀏覽食環(huán)署網(wǎng)頁（www.fehd.gov.hk/sc_chi/licensing/licence-foodPremises-search.html）查閱持牌食物業(yè)處所名單。
日期：2025-05-16
該食肆名為創(chuàng)新廚房，位于加路連山道七號地下。
食環(huán)署發(fā)言人說：「有關(guān)食肆持牌人因上述違例事項，去年三月和十一月兩次被法庭定罪，共罰款四千七百元。本署亦根據(jù)違例記分制記下持牌人十五分，食肆因此被取消牌照。」
有關(guān)持牌人亦因非法擴(kuò)展?fàn)I業(yè)范圍，于二零二三年七月至去年六月期間四次被法庭定罪，共罰款一萬零七百元，因而被記下六十分，并于二零二三年十二月和去年八月至九月期間分別被暫時吊銷牌照七天和十四天。
發(fā)言人提醒食物業(yè)處所持牌人必須遵守《食物業(yè)規(guī)例》，否則牌照可能被暫時吊銷或取消。
持牌食物業(yè)處所須在處所的顯眼處展示其牌照及已領(lǐng)有牌照的告示，以資識別。此外，市民亦可瀏覽食環(huán)署網(wǎng)頁（www.fehd.gov.hk/sc_chi/licensing/licence-foodPremises-search.html）查閱持牌食物業(yè)處所名單。
日期：2025-05-16
