近期，湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等29 大類食品 524 批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中511批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格13 批次樣品不合格。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品情況（詳見附件1）
二、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品情況（詳見附件2）
（一）湖南省辛香佳農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)銷售的武都花椒粉（調(diào)味品），二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。湖南省辛香佳農(nóng)業(yè)科技有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（二）桂陽(yáng)縣金仙源桶裝水銷售店銷售的，標(biāo)稱桂陽(yáng)金增礦泉水有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）平江縣潤(rùn)豐食品有限公司生產(chǎn)銷售的香辣飄飄（調(diào)味面制品），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。平江縣潤(rùn)豐食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（四）天元區(qū)浩博便利店銷售的，標(biāo)稱湖南舌尖洞庭食品有限公司生產(chǎn)的貢菜（鮮脆味）（醬菜），安賽蜜項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。湖南舌尖洞庭食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（五）株洲溫爾登云龍商貿(mào)有限公司銷售的，標(biāo)稱益陽(yáng)市亮豐食品有限公司生產(chǎn)的淡干墨魚，N-二甲基亞硝胺項(xiàng)目既不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，又不符合 Q/YHLF 0003S-2022《食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)預(yù)制水產(chǎn)干制品》要求。益陽(yáng)市亮豐食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論
（六）長(zhǎng)沙市雨花區(qū)黃毅百貨商行銷售的，標(biāo)稱湖南溢禧食品有限公司生產(chǎn)的 3+2 紫米吐司面包，菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（七）平江縣廣得福超市有限公司銷售的，標(biāo)稱平江脆脆香食品廠生產(chǎn)的老式清涼糕，檸檬黃項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（八）江華瑤族自治縣印象超市銷售的，標(biāo)稱長(zhǎng)沙萬(wàn)得福食品有限公司生產(chǎn)的老婆餅（糕點(diǎn)），檸檬黃項(xiàng)目和防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量比例之和（山梨酸+脫氫乙酸）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（九）湖南張家界應(yīng)用植物研究所生產(chǎn)銷售的茅巖莓茶，大腸菌群項(xiàng)目既不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，又不符合O/MAMY 0001S-2023《食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)茅巖莓茶》要求（十）慈利縣通津鋪鎮(zhèn)中學(xué)使用的，標(biāo)稱湖北凱迪糧食實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的荊芝雪馬壩油粘（大米），碎米（總量）項(xiàng)目不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
（十一）瀘溪縣芙蓉學(xué)校使用的，標(biāo)稱荊州市三餐緣米業(yè)有限公司生產(chǎn)的大米，碎米（總量）項(xiàng)目不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
（十二）株洲市天元區(qū)峻熙生鮮店銷售的軟香辣椒，鎘（以Cd 計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。株洲市天元區(qū)峻熙生鮮店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢：經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（十三）懷化國(guó)際陸港經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)惠旺食品銷售經(jīng)營(yíng)部銷售的精品螺絲椒，噻蟲胺項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，長(zhǎng)沙、株洲、岳陽(yáng)、張家界益陽(yáng)、郴州、永州、懷化、湘西州等地市場(chǎng)監(jiān)管部門已組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理：有關(guān)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門要及時(shí)將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
特此通告。
附件： 1、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品信息表.pdf
2、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品信息表.pdf
3、食品安全抽樣檢驗(yàn)部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).pdf
日期：2025-04-29
一、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品情況（詳見附件1）
二、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品情況（詳見附件2）
（一）湖南省辛香佳農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)銷售的武都花椒粉（調(diào)味品），二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。湖南省辛香佳農(nóng)業(yè)科技有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（二）桂陽(yáng)縣金仙源桶裝水銷售店銷售的，標(biāo)稱桂陽(yáng)金增礦泉水有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）平江縣潤(rùn)豐食品有限公司生產(chǎn)銷售的香辣飄飄（調(diào)味面制品），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。平江縣潤(rùn)豐食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（四）天元區(qū)浩博便利店銷售的，標(biāo)稱湖南舌尖洞庭食品有限公司生產(chǎn)的貢菜（鮮脆味）（醬菜），安賽蜜項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。湖南舌尖洞庭食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（五）株洲溫爾登云龍商貿(mào)有限公司銷售的，標(biāo)稱益陽(yáng)市亮豐食品有限公司生產(chǎn)的淡干墨魚，N-二甲基亞硝胺項(xiàng)目既不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，又不符合 Q/YHLF 0003S-2022《食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)預(yù)制水產(chǎn)干制品》要求。益陽(yáng)市亮豐食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論
（六）長(zhǎng)沙市雨花區(qū)黃毅百貨商行銷售的，標(biāo)稱湖南溢禧食品有限公司生產(chǎn)的 3+2 紫米吐司面包，菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（七）平江縣廣得福超市有限公司銷售的，標(biāo)稱平江脆脆香食品廠生產(chǎn)的老式清涼糕，檸檬黃項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（八）江華瑤族自治縣印象超市銷售的，標(biāo)稱長(zhǎng)沙萬(wàn)得福食品有限公司生產(chǎn)的老婆餅（糕點(diǎn)），檸檬黃項(xiàng)目和防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量比例之和（山梨酸+脫氫乙酸）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（九）湖南張家界應(yīng)用植物研究所生產(chǎn)銷售的茅巖莓茶，大腸菌群項(xiàng)目既不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，又不符合O/MAMY 0001S-2023《食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)茅巖莓茶》要求（十）慈利縣通津鋪鎮(zhèn)中學(xué)使用的，標(biāo)稱湖北凱迪糧食實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的荊芝雪馬壩油粘（大米），碎米（總量）項(xiàng)目不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
（十一）瀘溪縣芙蓉學(xué)校使用的，標(biāo)稱荊州市三餐緣米業(yè)有限公司生產(chǎn)的大米，碎米（總量）項(xiàng)目不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
（十二）株洲市天元區(qū)峻熙生鮮店銷售的軟香辣椒，鎘（以Cd 計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。株洲市天元區(qū)峻熙生鮮店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢：經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（十三）懷化國(guó)際陸港經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)惠旺食品銷售經(jīng)營(yíng)部銷售的精品螺絲椒，噻蟲胺項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，長(zhǎng)沙、株洲、岳陽(yáng)、張家界益陽(yáng)、郴州、永州、懷化、湘西州等地市場(chǎng)監(jiān)管部門已組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理：有關(guān)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門要及時(shí)將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
特此通告。
附件： 1、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品信息表.pdf
2、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品信息表.pdf
3、食品安全抽樣檢驗(yàn)部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).pdf
日期：2025-04-29
