為進一步加強農村市場食品安全監管，有效防范化解肉類產品安全風險隱患，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，近日，市市場監管綜合行政執法隊組織開展農村假冒偽劣食品及肉類產品專項執法檢查，出動執法人員80余人次，檢查相關經營主體29戶次，對1戶未嚴格落實進貨查驗記錄制度、未辦理從業人員健康證明的肉制品經營戶依法進行處罰。
此次執法檢查以農（集）貿市場、商店超市、肉制品加工店等場所為重點，著重查看經營主體證照資質、進貨渠道，是否銷售假冒偽劣食品，是否銷售未按規定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經檢驗或者檢驗不合格的肉類制品，是否銷售標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑，是否銷售有毒有害食品，是否銷售“三無”食品，是否銷售虛假宣傳食品等情況，嚴查對冷藏冷凍肉制品貯存、銷售不規范，調理肉制品非法添加其他動物源性成分，以及涉嫌肉制品虛假宣傳、以假充真、以次充好、摻雜使假等違法違規行為。針對個別經營主體存在進貨臺賬記錄不全、食品擺放不規范等問題，現場提出整改要求，責令限期整改到位。同時，執法人員還積極向食品經營者宣傳食品安全法律法規，增強其守法經營意識和食品安全責任意識。
下一步，市市場監管綜合行政執法隊將持續加大執法檢查力度，及時跟進問題整改，加強與相關部門的協作配合，嚴厲打擊食品違法違規行為，切實維護農村食品市場秩序，營造安全放心的消費環境。
日期：2025-04-28
此次執法檢查以農（集）貿市場、商店超市、肉制品加工店等場所為重點，著重查看經營主體證照資質、進貨渠道，是否銷售假冒偽劣食品，是否銷售未按規定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經檢驗或者檢驗不合格的肉類制品，是否銷售標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑，是否銷售有毒有害食品，是否銷售“三無”食品，是否銷售虛假宣傳食品等情況，嚴查對冷藏冷凍肉制品貯存、銷售不規范，調理肉制品非法添加其他動物源性成分，以及涉嫌肉制品虛假宣傳、以假充真、以次充好、摻雜使假等違法違規行為。針對個別經營主體存在進貨臺賬記錄不全、食品擺放不規范等問題，現場提出整改要求，責令限期整改到位。同時，執法人員還積極向食品經營者宣傳食品安全法律法規，增強其守法經營意識和食品安全責任意識。
下一步，市市場監管綜合行政執法隊將持續加大執法檢查力度，及時跟進問題整改，加強與相關部門的協作配合，嚴厲打擊食品違法違規行為，切實維護農村食品市場秩序，營造安全放心的消費環境。
日期：2025-04-28
