為進(jìn)一步加強(qiáng)整治制售假劣肉制品違法違規(guī)行為力度，切實(shí)保障群眾“肉案子”安全，市市場監(jiān)督管理局、市公安局聯(lián)合開展肉類食品集中檢查行動(dòng)。
2025年04月24日上午，市市場監(jiān)督管理局、市公安局進(jìn)一步落實(shí)食品安全協(xié)作機(jī)制，組織精干監(jiān)督檢查人員、檢測人員、抽樣人員等二十余人在淇濱菜市場開展肉類食品聯(lián)合檢查。一方面通過現(xiàn)場檢查肉類食品商戶的經(jīng)營資質(zhì)、食品及原料存放、進(jìn)貨來源票證等方式，對市場內(nèi)經(jīng)營生熟肉類食品的商戶進(jìn)行了全面排查。另一方面，利用快檢設(shè)備通過現(xiàn)場采樣檢驗(yàn)的方式，對市場內(nèi)售賣的生肉類食品進(jìn)行瘦肉精、獸藥殘留等方面的檢測。同時(shí)邀請現(xiàn)場群眾參與“你點(diǎn)我檢 你送我檢”工作，對現(xiàn)場群眾關(guān)注的商戶、熱門食品開展現(xiàn)場抽檢。能現(xiàn)場出具結(jié)果的當(dāng)場進(jìn)行結(jié)果反饋，現(xiàn)場無法進(jìn)行檢驗(yàn)的由抽樣人員帶回實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)后對群眾進(jìn)行結(jié)果反饋?，F(xiàn)場快速檢測肉類食品16批次，抽樣帶回實(shí)驗(yàn)室13批次，氣氛熱烈，群眾反應(yīng)良好。
下一步，市場監(jiān)管部門將與公安部門進(jìn)行有效協(xié)作，經(jīng)常性開展聯(lián)合行動(dòng)，發(fā)揮各自職能優(yōu)勢，共同打擊食品安全違法犯罪行為，共同為全市人民營造優(yōu)良的食品安全環(huán)境，切實(shí)保障廣大群眾“舌尖上的安全”。
稿源：食品抽檢科
日期：2025-04-25
2025年04月24日上午，市市場監(jiān)督管理局、市公安局進(jìn)一步落實(shí)食品安全協(xié)作機(jī)制，組織精干監(jiān)督檢查人員、檢測人員、抽樣人員等二十余人在淇濱菜市場開展肉類食品聯(lián)合檢查。一方面通過現(xiàn)場檢查肉類食品商戶的經(jīng)營資質(zhì)、食品及原料存放、進(jìn)貨來源票證等方式，對市場內(nèi)經(jīng)營生熟肉類食品的商戶進(jìn)行了全面排查。另一方面，利用快檢設(shè)備通過現(xiàn)場采樣檢驗(yàn)的方式，對市場內(nèi)售賣的生肉類食品進(jìn)行瘦肉精、獸藥殘留等方面的檢測。同時(shí)邀請現(xiàn)場群眾參與“你點(diǎn)我檢 你送我檢”工作，對現(xiàn)場群眾關(guān)注的商戶、熱門食品開展現(xiàn)場抽檢。能現(xiàn)場出具結(jié)果的當(dāng)場進(jìn)行結(jié)果反饋，現(xiàn)場無法進(jìn)行檢驗(yàn)的由抽樣人員帶回實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)后對群眾進(jìn)行結(jié)果反饋?，F(xiàn)場快速檢測肉類食品16批次，抽樣帶回實(shí)驗(yàn)室13批次，氣氛熱烈，群眾反應(yīng)良好。
下一步，市場監(jiān)管部門將與公安部門進(jìn)行有效協(xié)作，經(jīng)常性開展聯(lián)合行動(dòng)，發(fā)揮各自職能優(yōu)勢，共同打擊食品安全違法犯罪行為，共同為全市人民營造優(yōu)良的食品安全環(huán)境，切實(shí)保障廣大群眾“舌尖上的安全”。
稿源：食品抽檢科
日期：2025-04-25
