美國的羅非魚市場正遭遇前所未有的供需挑戰。2024年，受生產問題影響，零售銷售出現下滑，而消費者對海鮮的需求減少也加劇了這一困境。此外，特朗普政府可能施加的貿易關稅為局勢增添了更多的不確定性。
進口下降，零售銷售疲軟
根據美國國家海洋和大氣管理局（NOAA）數據，2024年從南美供應商進口的新鮮羅非魚片下降了15%。中國是美國羅非魚的主要供應國，約占市場份額的87%，然而自2020年以來，從中國進口的冷凍羅非魚片數量下降了約20%，2024年進口量為82,520公噸，遠低于2020年的103,000公噸。
在零售市場上，羅非魚的銷售額也出現了顯著下降。根據位于德州的市場研究公司210 Analytics的數據，2024年美國零售市場的新鮮羅非魚銷售額為2.54億美元，同比下降了8.7%；銷售量也下降了7.6%。冷凍羅非魚的銷售額為5.42億美元，同比下降2.3%，而銷售量也減少了3.4%。
生產中斷，供應緊張
對于2025年主要供應國（如哥倫比亞、洪都拉斯和墨西哥）的增長前景，業內專家表示擔憂。來自Ghana Tropo Farms的羅非魚市場專家Francisco Murillo指出，這些國家仍在努力從近年來的疾病暴發中恢復，尤其是鏈球菌病的挑戰。盡管巴西在2023年經歷了艱難的生產困境，但在2024年成功應對了這一挑戰，并通過調整供應鏈，將更多的供應量轉向美國市場。
2024年，巴西的新鮮羅非魚片進口量飆升了118%，而來自其他美洲國家的供應則大幅下滑。然而，高價帶來的副作用也不可忽視。Murillo表示，“這些極高的價格可能會對整個羅非魚行業造成一定損害，因為消費者可能會轉向其他蛋白質來源。”
關稅風險加劇市場不確定性
除了生產困境，關稅問題也使美國羅非魚市場的前景更加難以預測。Matthew Fass，海產品公司Maritime Products International的總裁，表示，由于關稅問題的不確定性，2025年羅非魚及其他海鮮產品的前景變得更加模糊。他希望，食品能在關稅戰中獲得豁免。
2024年1月，哥倫比亞通過接受被遣返的移民，避免了與美國的貿易戰爭。若關稅戰升級，哥倫比亞的羅非魚出口可能會損失超過7000萬美元，影響其對美國市場的供應。
持續消費地位
盡管面臨進口下降、生產困擾和地緣政治的不利因素，羅非魚仍是美國第四大消費海鮮種類。這一事實為羅非魚市場的復蘇提供了希望，盡管過去幾年其銷量出現了不同程度的下滑。未來幾年，羅非魚能否克服當前的挑戰，恢復增長，仍需持續關注。
日期：2025-02-20
進口下降，零售銷售疲軟
根據美國國家海洋和大氣管理局（NOAA）數據，2024年從南美供應商進口的新鮮羅非魚片下降了15%。中國是美國羅非魚的主要供應國，約占市場份額的87%，然而自2020年以來，從中國進口的冷凍羅非魚片數量下降了約20%，2024年進口量為82,520公噸，遠低于2020年的103,000公噸。
在零售市場上，羅非魚的銷售額也出現了顯著下降。根據位于德州的市場研究公司210 Analytics的數據，2024年美國零售市場的新鮮羅非魚銷售額為2.54億美元，同比下降了8.7%；銷售量也下降了7.6%。冷凍羅非魚的銷售額為5.42億美元，同比下降2.3%，而銷售量也減少了3.4%。
生產中斷，供應緊張
對于2025年主要供應國（如哥倫比亞、洪都拉斯和墨西哥）的增長前景，業內專家表示擔憂。來自Ghana Tropo Farms的羅非魚市場專家Francisco Murillo指出，這些國家仍在努力從近年來的疾病暴發中恢復，尤其是鏈球菌病的挑戰。盡管巴西在2023年經歷了艱難的生產困境，但在2024年成功應對了這一挑戰，并通過調整供應鏈，將更多的供應量轉向美國市場。
2024年，巴西的新鮮羅非魚片進口量飆升了118%，而來自其他美洲國家的供應則大幅下滑。然而，高價帶來的副作用也不可忽視。Murillo表示，“這些極高的價格可能會對整個羅非魚行業造成一定損害，因為消費者可能會轉向其他蛋白質來源。”
關稅風險加劇市場不確定性
除了生產困境，關稅問題也使美國羅非魚市場的前景更加難以預測。Matthew Fass，海產品公司Maritime Products International的總裁，表示，由于關稅問題的不確定性，2025年羅非魚及其他海鮮產品的前景變得更加模糊。他希望，食品能在關稅戰中獲得豁免。
2024年1月，哥倫比亞通過接受被遣返的移民，避免了與美國的貿易戰爭。若關稅戰升級，哥倫比亞的羅非魚出口可能會損失超過7000萬美元，影響其對美國市場的供應。
持續消費地位
盡管面臨進口下降、生產困擾和地緣政治的不利因素，羅非魚仍是美國第四大消費海鮮種類。這一事實為羅非魚市場的復蘇提供了希望，盡管過去幾年其銷量出現了不同程度的下滑。未來幾年，羅非魚能否克服當前的挑戰，恢復增長，仍需持續關注。
日期：2025-02-20
