01
白酒健康研究召開重要會(huì)議
2月11日，“中國(guó)白酒健康研究院和固態(tài)發(fā)酵智能釀造技術(shù)安徽省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室學(xué)術(shù)委員會(huì)會(huì)議”在安徽舉行，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉指出，受“非遺版”春節(jié)的影響，春節(jié)消費(fèi)持續(xù)復(fù)蘇，白酒動(dòng)銷回暖。他希望中國(guó)白酒健康研究院繼續(xù)發(fā)揚(yáng)創(chuàng)新精神，進(jìn)一步揭示白酒發(fā)酵過程中的微生物多樣性、代謝途徑及健康因子的作用機(jī)制。
02
兩項(xiàng)涉酒國(guó)標(biāo)更新
近日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局及國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)聯(lián)合發(fā)布162項(xiàng)推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和20項(xiàng)推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)修改單的公告。其中《啤酒單位產(chǎn)品能源消耗限額》（GB 32047-2025）將于2026年8月1日起實(shí)施；《烈性酒質(zhì)量要求第1部分：威士忌》（GB/T 11856.1-2025）將于2026年2月1日起實(shí)施。
03
兩酒企入選山西工業(yè)遺產(chǎn)名單
2月8日，山西省工信廳公布2024年山西工業(yè)遺產(chǎn)名單，汾陽(yáng)市酒廠老廠址、益華煉白葡萄酒廠入選其中。
04
茅臺(tái)部署深度營(yíng)銷服務(wù)
2月10日，貴州茅臺(tái)酒銷售有限公司舉辦春季培訓(xùn)暨市場(chǎng)工作會(huì)議。茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)張德芹指出，當(dāng)前白酒行業(yè)消費(fèi)環(huán)境趨于理性，在推動(dòng)“朋飲”向“友飲”轉(zhuǎn)變的同時(shí)，也要基于市場(chǎng)客觀因素，注重家庭消費(fèi)群體培育，與消費(fèi)者在決策、營(yíng)銷、服務(wù)等方面實(shí)現(xiàn)深度共鳴，以更深入的理性消費(fèi)思考推動(dòng)市場(chǎng)工作。
05
五糧液仙林生態(tài)酒業(yè)定調(diào)2025
近日，五糧液仙林生態(tài)酒業(yè)公司召開2024年度工作總結(jié)大會(huì)。會(huì)上，五糧液股份公司黨委副書記、副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理華濤表示，展望2025年，仙林生態(tài)酒業(yè)公司要堅(jiān)定發(fā)展信念，直面問題短板，開創(chuàng)嶄新局面，秉持問題導(dǎo)向，深化戰(zhàn)略謀劃；矢志開拓創(chuàng)新，細(xì)化產(chǎn)品開發(fā)；加強(qiáng)市場(chǎng)管理，優(yōu)化電商、新媒體及新興商業(yè)的戰(zhàn)略布局；堅(jiān)持團(tuán)結(jié)協(xié)作，增強(qiáng)合作合力。
06
袁清茂“八大綱領(lǐng)”部署汾酒復(fù)興
2月11日，汾酒集團(tuán)五屆三次職工代表大會(huì)、四屆三次工會(huì)會(huì)員代表大會(huì)召開。汾酒集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)袁清茂作題為《堅(jiān)持“八個(gè)面向”，踐行“八大綱領(lǐng)”，走穩(wěn)走好汾酒復(fù)興之路》的講話。他指出，汾酒復(fù)興，是面向“大多數(shù)消費(fèi)者”的復(fù)興，是面向“時(shí)代消費(fèi)趨勢(shì)”的復(fù)興，是面向“全國(guó)市場(chǎng)”的復(fù)興，是面向“年輕市場(chǎng)”的復(fù)興，是面向“國(guó)際市場(chǎng)”的復(fù)興，是面向“釀好酒、儲(chǔ)老酒、售美酒”的復(fù)興，是面向“品牌價(jià)值”的復(fù)興，是面向“第四次工業(yè)革命”的復(fù)興。他要求要圍繞發(fā)展綱領(lǐng)、市場(chǎng)綱領(lǐng)、品質(zhì)綱領(lǐng)、文化綱領(lǐng)、改革綱領(lǐng)、管理綱領(lǐng)、人才綱領(lǐng)、民生綱領(lǐng)“八大綱領(lǐng)”，走好汾酒復(fù)興之路。
07
洋河夢(mèng)之藍(lán)M6+冠名《遇鑒文明》
近日，由洋河夢(mèng)之藍(lán)M6+獨(dú)家冠名的大型季播文化節(jié)目《遇鑒文明》——《時(shí)間為釀 酒脈流芳》在CCTV4中文國(guó)際頻道播出。本期節(jié)目聚焦酒文化瑰寶，探尋其源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化起源，與觀眾共鑒酒文化之深邃、情感之綿長(zhǎng)。洋河酒釀造技藝和入選“中法禮物”的夢(mèng)之藍(lán)M6+在節(jié)目中精彩亮相。
08
瀘州老窖捐贈(zèng)1000萬馳援災(zāi)區(qū)
2月11日，瀘州老窖發(fā)布公告稱，向中國(guó)紅十字會(huì)總會(huì)定向捐贈(zèng)現(xiàn)金1000萬元，用于支持四川省宜賓市筠連縣沐愛鎮(zhèn)金坪村山體滑坡?lián)岆U(xiǎn)救災(zāi)工作。
09
古井貢酒助力鄉(xiāng)村振興
近日，古井貢酒·年份原漿音樂盛典暨第二十二屆長(zhǎng)豐草莓文化旅游節(jié)開幕式在長(zhǎng)豐縣體育館盛大舉行。本次活動(dòng)旨在展示長(zhǎng)豐草莓產(chǎn)業(yè)的豐碩成果，助力鄉(xiāng)村振興。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，長(zhǎng)豐縣文化和旅游局與安徽古井貢酒股份有限公司正式簽訂長(zhǎng)豐草莓文化旅游宣傳推廣戰(zhàn)略合作協(xié)議，這不僅是文旅融合與品牌升級(jí)的典范，也是鄉(xiāng)村振興與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的創(chuàng)新實(shí)踐，更是一次品牌營(yíng)銷的創(chuàng)新之舉，一次文化賦能、品牌升級(jí)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)助推與社會(huì)責(zé)任踐行的多維融合。
10
青花郎《2024中國(guó)禮·陶瓷季》收官
2月11日，青花郎《2024中國(guó)禮·陶瓷季》收官戰(zhàn)報(bào)出爐，獲得陶瓷類節(jié)目收視第一，網(wǎng)端播放量1億+，相關(guān)話題曝光量10億+，全網(wǎng)共收獲熱搜熱榜26項(xiàng)成績(jī)。
11
牛欄山系列酒銷量大增
2月10日，牛欄山酒廠召開2024年度廠務(wù)公開暨總結(jié)表彰大會(huì)。會(huì)議透露，2024年公司經(jīng)典二鍋頭、珍品三十年等次高端產(chǎn)品銷售同比增長(zhǎng)32%，傳統(tǒng)二鍋頭系列產(chǎn)品銷售同比增長(zhǎng)37%。從區(qū)域市場(chǎng)看，北京市場(chǎng)百年紅系列增長(zhǎng)28%，珠三角整體銷售同比增長(zhǎng)50%，新疆市場(chǎng)同比增長(zhǎng)23%。2025年，年欄山酒廠將貫徹“接續(xù)踐行新‘321’戰(zhàn)略 打贏產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)攻堅(jiān)戰(zhàn)”的總體方針，落實(shí)“1-2-12-3+”營(yíng)銷工作部署，即一核兩翼多重點(diǎn)，外埠三地多試點(diǎn)。
12
嘉士伯推出無酒精蘋果酒
近日，嘉士伯推出“夏日紛零度蘋果酒（Somersby Zero Apple）”，這是該公司首款零糖、零卡路里的無酒精蘋果酒。首先在德國(guó)推出，計(jì)劃于2025年開始在全球推廣。
日期：2025-02-12
白酒健康研究召開重要會(huì)議
2月11日，“中國(guó)白酒健康研究院和固態(tài)發(fā)酵智能釀造技術(shù)安徽省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室學(xué)術(shù)委員會(huì)會(huì)議”在安徽舉行，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉指出，受“非遺版”春節(jié)的影響，春節(jié)消費(fèi)持續(xù)復(fù)蘇，白酒動(dòng)銷回暖。他希望中國(guó)白酒健康研究院繼續(xù)發(fā)揚(yáng)創(chuàng)新精神，進(jìn)一步揭示白酒發(fā)酵過程中的微生物多樣性、代謝途徑及健康因子的作用機(jī)制。
02
兩項(xiàng)涉酒國(guó)標(biāo)更新
近日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局及國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)聯(lián)合發(fā)布162項(xiàng)推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和20項(xiàng)推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)修改單的公告。其中《啤酒單位產(chǎn)品能源消耗限額》（GB 32047-2025）將于2026年8月1日起實(shí)施；《烈性酒質(zhì)量要求第1部分：威士忌》（GB/T 11856.1-2025）將于2026年2月1日起實(shí)施。
03
兩酒企入選山西工業(yè)遺產(chǎn)名單
2月8日，山西省工信廳公布2024年山西工業(yè)遺產(chǎn)名單，汾陽(yáng)市酒廠老廠址、益華煉白葡萄酒廠入選其中。
04
茅臺(tái)部署深度營(yíng)銷服務(wù)
2月10日，貴州茅臺(tái)酒銷售有限公司舉辦春季培訓(xùn)暨市場(chǎng)工作會(huì)議。茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)張德芹指出，當(dāng)前白酒行業(yè)消費(fèi)環(huán)境趨于理性，在推動(dòng)“朋飲”向“友飲”轉(zhuǎn)變的同時(shí)，也要基于市場(chǎng)客觀因素，注重家庭消費(fèi)群體培育，與消費(fèi)者在決策、營(yíng)銷、服務(wù)等方面實(shí)現(xiàn)深度共鳴，以更深入的理性消費(fèi)思考推動(dòng)市場(chǎng)工作。
05
五糧液仙林生態(tài)酒業(yè)定調(diào)2025
近日，五糧液仙林生態(tài)酒業(yè)公司召開2024年度工作總結(jié)大會(huì)。會(huì)上，五糧液股份公司黨委副書記、副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理華濤表示，展望2025年，仙林生態(tài)酒業(yè)公司要堅(jiān)定發(fā)展信念，直面問題短板，開創(chuàng)嶄新局面，秉持問題導(dǎo)向，深化戰(zhàn)略謀劃；矢志開拓創(chuàng)新，細(xì)化產(chǎn)品開發(fā)；加強(qiáng)市場(chǎng)管理，優(yōu)化電商、新媒體及新興商業(yè)的戰(zhàn)略布局；堅(jiān)持團(tuán)結(jié)協(xié)作，增強(qiáng)合作合力。
06
袁清茂“八大綱領(lǐng)”部署汾酒復(fù)興
2月11日，汾酒集團(tuán)五屆三次職工代表大會(huì)、四屆三次工會(huì)會(huì)員代表大會(huì)召開。汾酒集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)袁清茂作題為《堅(jiān)持“八個(gè)面向”，踐行“八大綱領(lǐng)”，走穩(wěn)走好汾酒復(fù)興之路》的講話。他指出，汾酒復(fù)興，是面向“大多數(shù)消費(fèi)者”的復(fù)興，是面向“時(shí)代消費(fèi)趨勢(shì)”的復(fù)興，是面向“全國(guó)市場(chǎng)”的復(fù)興，是面向“年輕市場(chǎng)”的復(fù)興，是面向“國(guó)際市場(chǎng)”的復(fù)興，是面向“釀好酒、儲(chǔ)老酒、售美酒”的復(fù)興，是面向“品牌價(jià)值”的復(fù)興，是面向“第四次工業(yè)革命”的復(fù)興。他要求要圍繞發(fā)展綱領(lǐng)、市場(chǎng)綱領(lǐng)、品質(zhì)綱領(lǐng)、文化綱領(lǐng)、改革綱領(lǐng)、管理綱領(lǐng)、人才綱領(lǐng)、民生綱領(lǐng)“八大綱領(lǐng)”，走好汾酒復(fù)興之路。
07
洋河夢(mèng)之藍(lán)M6+冠名《遇鑒文明》
近日，由洋河夢(mèng)之藍(lán)M6+獨(dú)家冠名的大型季播文化節(jié)目《遇鑒文明》——《時(shí)間為釀 酒脈流芳》在CCTV4中文國(guó)際頻道播出。本期節(jié)目聚焦酒文化瑰寶，探尋其源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化起源，與觀眾共鑒酒文化之深邃、情感之綿長(zhǎng)。洋河酒釀造技藝和入選“中法禮物”的夢(mèng)之藍(lán)M6+在節(jié)目中精彩亮相。
08
瀘州老窖捐贈(zèng)1000萬馳援災(zāi)區(qū)
2月11日，瀘州老窖發(fā)布公告稱，向中國(guó)紅十字會(huì)總會(huì)定向捐贈(zèng)現(xiàn)金1000萬元，用于支持四川省宜賓市筠連縣沐愛鎮(zhèn)金坪村山體滑坡?lián)岆U(xiǎn)救災(zāi)工作。
09
古井貢酒助力鄉(xiāng)村振興
近日，古井貢酒·年份原漿音樂盛典暨第二十二屆長(zhǎng)豐草莓文化旅游節(jié)開幕式在長(zhǎng)豐縣體育館盛大舉行。本次活動(dòng)旨在展示長(zhǎng)豐草莓產(chǎn)業(yè)的豐碩成果，助力鄉(xiāng)村振興。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，長(zhǎng)豐縣文化和旅游局與安徽古井貢酒股份有限公司正式簽訂長(zhǎng)豐草莓文化旅游宣傳推廣戰(zhàn)略合作協(xié)議，這不僅是文旅融合與品牌升級(jí)的典范，也是鄉(xiāng)村振興與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的創(chuàng)新實(shí)踐，更是一次品牌營(yíng)銷的創(chuàng)新之舉，一次文化賦能、品牌升級(jí)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)助推與社會(huì)責(zé)任踐行的多維融合。
10
青花郎《2024中國(guó)禮·陶瓷季》收官
2月11日，青花郎《2024中國(guó)禮·陶瓷季》收官戰(zhàn)報(bào)出爐，獲得陶瓷類節(jié)目收視第一，網(wǎng)端播放量1億+，相關(guān)話題曝光量10億+，全網(wǎng)共收獲熱搜熱榜26項(xiàng)成績(jī)。
11
牛欄山系列酒銷量大增
2月10日，牛欄山酒廠召開2024年度廠務(wù)公開暨總結(jié)表彰大會(huì)。會(huì)議透露，2024年公司經(jīng)典二鍋頭、珍品三十年等次高端產(chǎn)品銷售同比增長(zhǎng)32%，傳統(tǒng)二鍋頭系列產(chǎn)品銷售同比增長(zhǎng)37%。從區(qū)域市場(chǎng)看，北京市場(chǎng)百年紅系列增長(zhǎng)28%，珠三角整體銷售同比增長(zhǎng)50%，新疆市場(chǎng)同比增長(zhǎng)23%。2025年，年欄山酒廠將貫徹“接續(xù)踐行新‘321’戰(zhàn)略 打贏產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)攻堅(jiān)戰(zhàn)”的總體方針，落實(shí)“1-2-12-3+”營(yíng)銷工作部署，即一核兩翼多重點(diǎn)，外埠三地多試點(diǎn)。
12
嘉士伯推出無酒精蘋果酒
近日，嘉士伯推出“夏日紛零度蘋果酒（Somersby Zero Apple）”，這是該公司首款零糖、零卡路里的無酒精蘋果酒。首先在德國(guó)推出，計(jì)劃于2025年開始在全球推廣。
日期：2025-02-12
