春節將至，為切實保障人民群眾節日期間食品安全，撫州市市場監管部門聚焦食品安全重點環節、重點業態、重點品種，扎實開展節前食品安全專項檢查，全力守護人民群眾“舌尖上的年味”。
突出重點，壓實主體責任。結合春節期間的消費特點，以大型商超、農貿市場、酒店等為重點區域，聚焦米面糧油、水果蔬菜、肉制品、地方特色食品等節日熱銷食品，圍繞進貨查驗、索證索票、餐飲具消毒、從業人員健康管理等情況開展專項檢查，以實際行動切實守護好群眾的“米袋子”和“菜籃子”。
宣傳先行，營造共治氛圍。通過現場講解、發放宣傳資料、開展“你點我檢，服務惠民生”等方式，進一步增強群眾的食品安全意識和維權意識，樹立科學飲食觀念；堅持在執法中普法，加大食品安全法律法規、制止餐飲浪費的宣傳力度，引導食品經營單位誠信守法經營，營造“厲行節約、反對浪費”的良好社會氛圍。
靶向抽檢，排除風險隱患。針對春節期間的食品消費熱點，撫州市市場監管局扎實開展節前食品專項抽檢工作，截至目前，已組織開展“你點我檢”專項抽檢55批次，節日專項監督抽檢260批次，其中：肉制品、飲料、乳制品、炒貨堅果等食品104批次，檢測結果均合格。
下一步，全市市場監管部門將始終按照食品安全“四個最嚴”要求，持續聚焦重點領域，扎實開展監督檢查，全力筑牢春節期間食品安全防線。
日期：2025-01-22
突出重點，壓實主體責任。結合春節期間的消費特點，以大型商超、農貿市場、酒店等為重點區域，聚焦米面糧油、水果蔬菜、肉制品、地方特色食品等節日熱銷食品，圍繞進貨查驗、索證索票、餐飲具消毒、從業人員健康管理等情況開展專項檢查，以實際行動切實守護好群眾的“米袋子”和“菜籃子”。
宣傳先行，營造共治氛圍。通過現場講解、發放宣傳資料、開展“你點我檢，服務惠民生”等方式，進一步增強群眾的食品安全意識和維權意識，樹立科學飲食觀念；堅持在執法中普法，加大食品安全法律法規、制止餐飲浪費的宣傳力度，引導食品經營單位誠信守法經營，營造“厲行節約、反對浪費”的良好社會氛圍。
靶向抽檢，排除風險隱患。針對春節期間的食品消費熱點，撫州市市場監管局扎實開展節前食品專項抽檢工作，截至目前，已組織開展“你點我檢”專項抽檢55批次，節日專項監督抽檢260批次，其中：肉制品、飲料、乳制品、炒貨堅果等食品104批次，檢測結果均合格。
下一步，全市市場監管部門將始終按照食品安全“四個最嚴”要求，持續聚焦重點領域，扎實開展監督檢查，全力筑牢春節期間食品安全防線。
日期：2025-01-22
