為進一步加強農(nóng)村食品安全監(jiān)管，嚴查嚴防嚴控農(nóng)村食品安全風險隱患，全面提升農(nóng)村食品安全治理水平，有效助力“鄉(xiāng)村振興”，2024年以來，中衛(wèi)市市場監(jiān)督管理局聚焦農(nóng)村食品安全“重點環(huán)節(jié)”，強化監(jiān)督檢查、強化風險防控、強化綜合治理、強化宣傳引導，切實保障了人民群眾“舌尖上的安全”。
強化監(jiān)督檢查
聚焦過期食品等“易發(fā)多發(fā)”問題，強化監(jiān)督檢查。以農(nóng)村食品加工小作坊、小餐飲、小銷售店和農(nóng)村集市、食品批發(fā)市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點對象和重點區(qū)域，持續(xù)強化日常監(jiān)督檢查，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴格履行食品安全主體責任，落實進貨查驗、索證索票和食品安全自查制度，嚴把進貨關(guān)、銷售關(guān)和退市關(guān)，不進、不存、不銷假冒偽劣過期食品。嚴格落實散裝食品進貨查驗義務(wù)，確保食品來源合法和質(zhì)量安全，嚴格在散裝食品的容器上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期等內(nèi)容，使用有效覆蓋或隔離容器盛放食品。督促肉類產(chǎn)品經(jīng)營者嚴格落實進貨查驗動物檢疫、肉品品質(zhì)檢驗合格證明制度，嚴防私屠濫宰肉品入市銷售。共檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體1564家次，批發(fā)市場、集貿(mào)市場等138家次，督促整改問題296個，下架退市（收繳）“三無”“過期”食品113.2公斤，辦理農(nóng)村食品行政處罰案件32起，罰沒款2.6萬元。
強化風險防控
聚焦重點食品品種非法添加等問題，強化風險防控。深入開展農(nóng)村食品風險隱患排查工作，建立健全農(nóng)村食品安全風險隱患清單，強化風險分析，明確治理措施和完成期限，同時構(gòu)建長效機制。堅持預防為主原則，將風險隱患排查與日常監(jiān)管相結(jié)合，及時發(fā)現(xiàn)隱患苗頭，主動介入防范風險，實現(xiàn)讓監(jiān)管“跑”在風險前面。以米面油、肉制品、酒水飲料、調(diào)味品、添加劑等為重點品種，持續(xù)加大打擊整治力度。共排查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位1395家次，下發(fā)責令整改通知書4份，給予警告2起。以餅干、飲料、糖果等為重點抽檢對象，以二氧化硫、鋁的殘留量等食品添加劑為重點抽檢項目，共抽檢49批次，對不合格批次嚴格進行核查處置，共對8家下達《責令改正通知書》并給予警告，對2家立案處罰，罰沒款9359元。
強化綜合治理
聚焦群眾反應(yīng)強烈的校園食品安全突出問題，強化綜合治理。立足長效，持續(xù)鞏固中小學校園食品安全專項整治成效，全面開展校園周邊食品安全隱患排查治理，以精準監(jiān)督兜牢校園食品安全底線。截止目前，共檢查學校食堂及校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營主體1137家次，整改問題395個，下架退市“三無”食品15.4公斤，下發(fā)責令改正通知書34份，依法查辦校園周邊案件27起，罰沒款1.2萬元。處理校園周邊食品經(jīng)營單位投訴6起。抽檢校園周邊各類食品53批次，合格率100%。開展知識宣講4場次，參與師生1100余人，印制發(fā)放“禁止向未成年售酒”標識200余個。
強化宣傳引導
聚焦群眾食品安全意識淡薄等問題，強化宣傳引導。持續(xù)加大農(nóng)村食品安全科普力度，以群眾喜聞樂見的形式，開展食品科學知識進村入戶活動，提升農(nóng)村消費者食品安全意識、消費維權(quán)意識和識假辨假能力。以“兩個責任”落實為契機，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位及其從業(yè)人員加強食品安全培訓，自覺守法誠信生產(chǎn)經(jīng)營。暢通投訴舉報渠道，積極受理農(nóng)村食品安全訴求，引導廣大農(nóng)村消費者積極參與食品安全工作，努力形成全社會共同維護食品安全的良好氛圍。累計開展集中宣傳培訓活動10場次，發(fā)放“食品藥品安全進農(nóng)村”等宣傳資料3000余本，張貼宣傳海報1000余張。
日期：2025-01-03
強化監(jiān)督檢查
聚焦過期食品等“易發(fā)多發(fā)”問題，強化監(jiān)督檢查。以農(nóng)村食品加工小作坊、小餐飲、小銷售店和農(nóng)村集市、食品批發(fā)市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點對象和重點區(qū)域，持續(xù)強化日常監(jiān)督檢查，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴格履行食品安全主體責任，落實進貨查驗、索證索票和食品安全自查制度，嚴把進貨關(guān)、銷售關(guān)和退市關(guān)，不進、不存、不銷假冒偽劣過期食品。嚴格落實散裝食品進貨查驗義務(wù)，確保食品來源合法和質(zhì)量安全，嚴格在散裝食品的容器上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期等內(nèi)容，使用有效覆蓋或隔離容器盛放食品。督促肉類產(chǎn)品經(jīng)營者嚴格落實進貨查驗動物檢疫、肉品品質(zhì)檢驗合格證明制度，嚴防私屠濫宰肉品入市銷售。共檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體1564家次，批發(fā)市場、集貿(mào)市場等138家次，督促整改問題296個，下架退市（收繳）“三無”“過期”食品113.2公斤，辦理農(nóng)村食品行政處罰案件32起，罰沒款2.6萬元。
強化風險防控
聚焦重點食品品種非法添加等問題，強化風險防控。深入開展農(nóng)村食品風險隱患排查工作，建立健全農(nóng)村食品安全風險隱患清單，強化風險分析，明確治理措施和完成期限，同時構(gòu)建長效機制。堅持預防為主原則，將風險隱患排查與日常監(jiān)管相結(jié)合，及時發(fā)現(xiàn)隱患苗頭，主動介入防范風險，實現(xiàn)讓監(jiān)管“跑”在風險前面。以米面油、肉制品、酒水飲料、調(diào)味品、添加劑等為重點品種，持續(xù)加大打擊整治力度。共排查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位1395家次，下發(fā)責令整改通知書4份，給予警告2起。以餅干、飲料、糖果等為重點抽檢對象，以二氧化硫、鋁的殘留量等食品添加劑為重點抽檢項目，共抽檢49批次，對不合格批次嚴格進行核查處置，共對8家下達《責令改正通知書》并給予警告，對2家立案處罰，罰沒款9359元。
強化綜合治理
聚焦群眾反應(yīng)強烈的校園食品安全突出問題，強化綜合治理。立足長效，持續(xù)鞏固中小學校園食品安全專項整治成效，全面開展校園周邊食品安全隱患排查治理，以精準監(jiān)督兜牢校園食品安全底線。截止目前，共檢查學校食堂及校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營主體1137家次，整改問題395個，下架退市“三無”食品15.4公斤，下發(fā)責令改正通知書34份，依法查辦校園周邊案件27起，罰沒款1.2萬元。處理校園周邊食品經(jīng)營單位投訴6起。抽檢校園周邊各類食品53批次，合格率100%。開展知識宣講4場次，參與師生1100余人，印制發(fā)放“禁止向未成年售酒”標識200余個。
強化宣傳引導
聚焦群眾食品安全意識淡薄等問題，強化宣傳引導。持續(xù)加大農(nóng)村食品安全科普力度，以群眾喜聞樂見的形式，開展食品科學知識進村入戶活動，提升農(nóng)村消費者食品安全意識、消費維權(quán)意識和識假辨假能力。以“兩個責任”落實為契機，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位及其從業(yè)人員加強食品安全培訓，自覺守法誠信生產(chǎn)經(jīng)營。暢通投訴舉報渠道，積極受理農(nóng)村食品安全訴求，引導廣大農(nóng)村消費者積極參與食品安全工作，努力形成全社會共同維護食品安全的良好氛圍。累計開展集中宣傳培訓活動10場次，發(fā)放“食品藥品安全進農(nóng)村”等宣傳資料3000余本，張貼宣傳海報1000余張。
日期：2025-01-03
