近期，南京市市場監督管理局組織開展市本級食品安全監督抽檢，涉及餅干、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糖果制品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、調味品、飲料、餐飲食品和食用農產品等24類食品506批次樣品。依據食品安全國家標準和國家有關規定進行檢驗和判定，其中合格樣品502批次、不合格樣品4批次（抽檢信息見附件）。
現將不合格食品情況通告如下：
一、南京市鼓樓區百如家三牌樓百貨店銷售的標稱安慶市江岸一品香食品有限責任公司生產的紅棗山藥八珍糕（無添加蔗糖），其中霉菌不符合食品安全國家標準規定。
二、淘寶網人間草木養生企業店（經營者為南京錦運承網絡科技有限公司）在淘寶（手機App）銷售的標稱安徽鋒鑠健康產業發展有限公司生產的茯苓酸棗仁茶，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。安徽鋒鑠健康產業發展有限公司對檢驗結果提出異議并申請復檢；經復檢，維持初檢結論。
三、江寧區麗妘小碗菜餐飲店使用的番茄，其中鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。
四、南京市秦淮區黃楚烽餐飲店使用的雞蛋，其中多西環素和氟苯尼考不符合食品安全國家標準規定。
特此通告。
附件： 1.部分不合格項目的小知識.pdf
2.不合格產品信息.pdf
3.合格產品信息表.pdf
南京市市場監督管理局
2024年11月22日
日期：2024-12-14
現將不合格食品情況通告如下：
一、南京市鼓樓區百如家三牌樓百貨店銷售的標稱安慶市江岸一品香食品有限責任公司生產的紅棗山藥八珍糕（無添加蔗糖），其中霉菌不符合食品安全國家標準規定。
二、淘寶網人間草木養生企業店（經營者為南京錦運承網絡科技有限公司）在淘寶（手機App）銷售的標稱安徽鋒鑠健康產業發展有限公司生產的茯苓酸棗仁茶，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。安徽鋒鑠健康產業發展有限公司對檢驗結果提出異議并申請復檢；經復檢，維持初檢結論。
三、江寧區麗妘小碗菜餐飲店使用的番茄，其中鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。
四、南京市秦淮區黃楚烽餐飲店使用的雞蛋，其中多西環素和氟苯尼考不符合食品安全國家標準規定。
特此通告。
附件： 1.部分不合格項目的小知識.pdf
2.不合格產品信息.pdf
3.合格產品信息表.pdf
南京市市場監督管理局
2024年11月22日
日期：2024-12-14
