湖北省食藥監局回查事故發生單位問題整改情況

    發生事故的餐飲服務單位，問題整改是否落實到位？教訓是否真正吸取？監管措施是否落實執行？12月19日，省局副局長曹敬蘭帶領食品消費監管處突擊檢查了武漢東西湖區江漢醫療制藥設備有限公司食堂，對該食堂6月份發生食物中毒事故后整改情況進行督查，現場再次發現，該食堂提供不了餐飲服務許可證、從業人員健康證、公示欄、臺賬記錄等，操作現場混亂、生熟不分，設備使用無標識，原料與個人物品混放、倉庫與操作間混用，依然存在較大安全隱患。對此，督查組責成武漢市局立即組織檢查整頓，并要求對現場問題進行迅速整改，對武漢云海旺發餐飲管理有限公司托管該食堂主體責任進行檢查，對東西湖區局屬地監管責任落實情況進行檢查。督查組還將對問題整改跟蹤回訪，并與各項專檢和誠信公示結合起來，確保問題教訓真正吸取、工作落實不走過場、各方責任有效落實。