近期，甘肅省市場監管局在甘肅省范圍內開展了國家轉移地方和省級食品安全抽檢計劃，共檢出9批次不合格。發現的主要問題有超限量超范圍使用食品添加劑、微生物不合格、產品質量指標不合格等。
對抽檢發現的不合格食品，甘肅省市場監管局已責成蘭州、臨夏、慶陽、武威、甘南等市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理。
現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
（一）白銀區興鑫芳釀皮店自制的水洗涼皮（加工日期：2024-1-4），其中檸檬黃項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
（二）武威柏樹莊醋業有限責任公司生產的香醋（生產日期：2024-3-1），其中菌落總數項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
（三）臨夏市葉合軒金嘴嘴串串火鍋店的小碗（復用餐飲具）（消毒日期：2024-3-22），其中大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省產品質量監督檢驗研究院。
（四）永靖縣世紀金源餐飲有限公司的碗（復用餐飲具）（消毒日期：2024-3-22），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省產品質量監督檢驗研究院。
（五）蘭州云玲肉食品有限責任公司生產的肉腸（生產日期：2024-3-28），其中胭脂紅項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。蘭州云玲肉食品有限責任公司對該檢驗結果提出異議，并申請復檢；由蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。
（六）蘭州星月調味品有限公司生產的雞精（生產日期：2024-2-23），其中呈味核苷酸二鈉項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。蘭州星月調味品有限公司對該檢驗結果提出異議，并申請復檢；由蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。
（七）靜寧縣隴原紅果品經銷有限責任公司生產的凍干蘋果脆（生產日期：2024-5-5），其中二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。靜寧縣隴原紅果品經銷有限責任公司對該檢驗結果提出異議，并申請復檢；由蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。
（八）慶陽市九龍春酒業有限公司生產的酒王酒（生產日期：2018-5-18），其中酒精度項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
（九）甘南有禮文化旅游產業發展有限公司銷售的，標稱甘南巴寨山天然礦泉飲料有限公司生產的天然弱堿性高鍶礦泉水（生產日期：2023-3-6），其中界限指標-鍶項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。甘南有禮文化旅游產業發展有限公司對該檢驗結果提出異議，并申請復檢；由蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。
附件1 部分不合格檢驗項目小知識.doc
附件2 抽檢不合格產品信息.xls
甘肅省市場監督管理局
2024年10月12日
日期：2024-10-15
對抽檢發現的不合格食品，甘肅省市場監管局已責成蘭州、臨夏、慶陽、武威、甘南等市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理。
現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
（一）白銀區興鑫芳釀皮店自制的水洗涼皮（加工日期：2024-1-4），其中檸檬黃項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
（二）武威柏樹莊醋業有限責任公司生產的香醋（生產日期：2024-3-1），其中菌落總數項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
（三）臨夏市葉合軒金嘴嘴串串火鍋店的小碗（復用餐飲具）（消毒日期：2024-3-22），其中大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省產品質量監督檢驗研究院。
（四）永靖縣世紀金源餐飲有限公司的碗（復用餐飲具）（消毒日期：2024-3-22），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省產品質量監督檢驗研究院。
（五）蘭州云玲肉食品有限責任公司生產的肉腸（生產日期：2024-3-28），其中胭脂紅項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。蘭州云玲肉食品有限責任公司對該檢驗結果提出異議，并申請復檢；由蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。
（六）蘭州星月調味品有限公司生產的雞精（生產日期：2024-2-23），其中呈味核苷酸二鈉項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。蘭州星月調味品有限公司對該檢驗結果提出異議，并申請復檢；由蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。
（七）靜寧縣隴原紅果品經銷有限責任公司生產的凍干蘋果脆（生產日期：2024-5-5），其中二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。靜寧縣隴原紅果品經銷有限責任公司對該檢驗結果提出異議，并申請復檢；由蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。
（八）慶陽市九龍春酒業有限公司生產的酒王酒（生產日期：2018-5-18），其中酒精度項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
（九）甘南有禮文化旅游產業發展有限公司銷售的，標稱甘南巴寨山天然礦泉飲料有限公司生產的天然弱堿性高鍶礦泉水（生產日期：2023-3-6），其中界限指標-鍶項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。甘南有禮文化旅游產業發展有限公司對該檢驗結果提出異議，并申請復檢；由蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。
附件1 部分不合格檢驗項目小知識.doc
附件2 抽檢不合格產品信息.xls
甘肅省市場監督管理局
2024年10月12日
日期：2024-10-15
