近期，重慶市市場監督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、特殊醫學用途配方食品、調味品、飲料、嬰幼兒配方食品等29類食品2764批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品2743批次，不合格樣品21批次。檢測項目見附件。現通告如下：
一、不合格產品情況
（一）京東食尚味休閑零食店（經營者為重慶食尚味商貿有限公司）在京東（網店）銷售的、標稱重慶閩諾食品有限公司生產的山椒豬皮（輻照食品），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
（二）墊江縣漢承白酒經營部生產的高粱酒，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。？
（三）重慶市奧麥食品有限責任公司生產的蛋夾蛋糕，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
（四）梁平區聯宜超市和林店銷售的香蕉（優），吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。
（五）兩江新區夏一碗餐飲店加工自制的白饅頭，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規定。
（六）沙坪壩區合嘉歡早餐店使用的煎炸過程用油，極性組分不符合食品安全國家標準規定。
（七）沙坪壩區三桃源食品超市銷售的泥老姜，鉛（以Pb計）、鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
（八）萬州區周家壩添圓副食品經營部銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規定。
（九）重慶律熠商貿有限公司長壽一分公司銷售的青美人椒，啶蟲脒不符合食品安全國家標準規定。
（十）重慶市巴南區南彭街道南東路11號附1號胡英銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
（十一）巴南區盛鴻食品經營部銷售的妃子笑荔枝，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。
（十二）豐都縣美洛購世紀花城便利店銷售的小臺芒，吡唑醚菌酯、噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
（十三）豐都縣景域超市一店銷售的本地芹菜，甲拌磷不符合食品安全國家標準規定。
（十四）奉節縣楊氏平價副食超市銷售的八角（純干），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（十五）奉節縣俸匯百貨公平店銷售的香蕉，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
（十六）萬州區芬大姐副食經營部銷售的世紀香瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
（十七）巫山縣渝東生活超市經營部銷售的包面皮，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。
（十八）巫溪縣佳得保超市上磺店銷售的荷蘭豆（大豆片），多菌靈、吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。
（十九）重慶市綦江區三江街道圓通寺桂小勇銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
（二十）忠縣好多利食品超市有限公司銷售的辣椒，倍硫磷不符合食品安全國家標準規定。
（二十一）江北區巧林食品超市銷售的韭菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。
二、核查處置情況
所在地市場監督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發現的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。
特此通告。
附件： 附件1.本次檢驗項目.docx
附件2.監督抽檢不合格產品信息（2024年第22號）.xlsx
附件3.監督抽檢產品合格信息（2024年第22號） .xlsx
附件4.部分不合格檢驗項目小知識.docx
重慶市市場監督管理局
2024年10月9日
日期：2024-10-12
一、不合格產品情況
（一）京東食尚味休閑零食店（經營者為重慶食尚味商貿有限公司）在京東（網店）銷售的、標稱重慶閩諾食品有限公司生產的山椒豬皮（輻照食品），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
（二）墊江縣漢承白酒經營部生產的高粱酒，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。？
（三）重慶市奧麥食品有限責任公司生產的蛋夾蛋糕，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
（四）梁平區聯宜超市和林店銷售的香蕉（優），吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。
（五）兩江新區夏一碗餐飲店加工自制的白饅頭，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規定。
（六）沙坪壩區合嘉歡早餐店使用的煎炸過程用油，極性組分不符合食品安全國家標準規定。
（七）沙坪壩區三桃源食品超市銷售的泥老姜，鉛（以Pb計）、鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
（八）萬州區周家壩添圓副食品經營部銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規定。
（九）重慶律熠商貿有限公司長壽一分公司銷售的青美人椒，啶蟲脒不符合食品安全國家標準規定。
（十）重慶市巴南區南彭街道南東路11號附1號胡英銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
（十一）巴南區盛鴻食品經營部銷售的妃子笑荔枝，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。
（十二）豐都縣美洛購世紀花城便利店銷售的小臺芒，吡唑醚菌酯、噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
（十三）豐都縣景域超市一店銷售的本地芹菜，甲拌磷不符合食品安全國家標準規定。
（十四）奉節縣楊氏平價副食超市銷售的八角（純干），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（十五）奉節縣俸匯百貨公平店銷售的香蕉，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
（十六）萬州區芬大姐副食經營部銷售的世紀香瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
（十七）巫山縣渝東生活超市經營部銷售的包面皮，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。
（十八）巫溪縣佳得保超市上磺店銷售的荷蘭豆（大豆片），多菌靈、吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。
（十九）重慶市綦江區三江街道圓通寺桂小勇銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
（二十）忠縣好多利食品超市有限公司銷售的辣椒，倍硫磷不符合食品安全國家標準規定。
（二十一）江北區巧林食品超市銷售的韭菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。
二、核查處置情況
所在地市場監督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發現的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。
特此通告。
附件： 附件1.本次檢驗項目.docx
附件2.監督抽檢不合格產品信息（2024年第22號）.xlsx
附件3.監督抽檢產品合格信息（2024年第22號） .xlsx
附件4.部分不合格檢驗項目小知識.docx
重慶市市場監督管理局
2024年10月9日
日期：2024-10-12
