挪威發布2023年食物中植物毒素分析報告

 　　2024年9月6日，挪威食品安全管理局發布2023年食物中植物毒素分析報告。主要內容：　　
　　（1）共分析了60個樣品的植物毒素。包括20個嬰兒食品、小米和高粱樣品；20個牛至干、路易波士茶、涼茶樣品；20個罌粟籽樣品；
　　
　　（2）在嬰兒食品、小米和高粱樣品中進行莨菪烷生物堿檢測：在去殼小米和高粱粉中發現3個樣品莨菪烷生物堿超出限值；
　　
　　（3）在牛至干、路易波士茶、涼茶樣品中進行吡咯里西啶生物堿檢測：在所有牛至樣品中均檢測到吡咯里西啶生物堿，五分之二高于臨界值；在十分之一的涼茶中，檢測到吡咯里西啶生物堿超標。
　　
　　更多詳情參見：https://www.mattilsynet.no/mat-og-drikke/uonskede-stoffer-i-mat/biologiske-gifter/analyser-av-plantetoksiner-i-naeringsmidler



日期：2024-09-27