海南省市場監督管理局關于2024年上半年市場監管部門食品安全監督抽檢情況分析的通告

2024年上半年，海南省各級市場監管部門堅持問題導向，完成中央轉移地方和省級食品安全監督抽檢2681批次，依據有關食品安全國家標準等進行檢驗，發現不合格樣品92批次，不合格率為3.43%，較2023年同期上升0.54個百分點。
 
　　從抽樣食品品種來看，消費量大的食用油、油脂及其制品、糧食加工品、肉制品、蛋制品、乳制品、糕點、調味品、豆制品、保健食品等18大類食品未檢出不合格樣品；糖果制品、茶葉及相關制品等2大類食品監督抽檢不合格率低于全省平均水平；速凍食品、餐飲食品、冷凍飲品、蔬菜制品、方便食品、食用農產品、水果制品和酒類等8大類食品不合格率高于全省平均水平。各類食品監督抽檢結果見附件。
 
　　從檢出的不合格項目類別看，共檢出噻蟲胺、毒死蜱、甜蜜素等32個不合格項目、107項次，檢出不合格項目占總不合格項次分別為：農藥殘留超標52.43%，超范圍超限量使用食品添加劑16.82%，微生物污染14.02%，獸藥殘留超標7.48%，其他（陰離子合成洗滌劑）5.61%，質量指標不達標2.8%和生物毒素0.83%。
 
　　針對監督抽檢發現的不合格樣品，各級市場監管部門已按有關規定及時開展核查處置，嚴格控制食品安全風險，并按有關規定及時向社會公布監督抽檢結果和核查處置信息。
 
　　特此通告。
 
　　附件：   2024年上半年各大類食品監督抽檢情況匯總表.doc
 
　　海南省市場監督管理局
 
　　2024年9月20日



日期：2024-09-21