近期，南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展市本級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢，涉及肉制品、飲料、糕點(diǎn)、方便食品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、乳制品、餅干、水產(chǎn)制品、豆制品、薯類和膨化食品、糖果制品、蛋制品、酒類、冷凍飲品、蜂產(chǎn)品、速凍食品、茶葉及相關(guān)制品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等21類食品340批次樣品。依據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品355批次、不合格樣品5批次（抽檢信息見附件）。
現(xiàn)將不合格食品情況通告如下：
一、江寧區(qū)魚勝飯店使用的淡水鮰魚（鮮活），其中恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、餓了么來點(diǎn)田鮮果（江北新區(qū)店）（經(jīng)營(yíng)者為江北新區(qū)安小宇便宜水果店）在手機(jī)APP（餓了么）銷售的精品優(yōu)選香蕉，其中噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、萬壽村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)個(gè)體戶崔思通銷售的白芷（香辛料類），其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、江寧區(qū)大話煮義餐飲店使用的牛蛙（鮮活），其中恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、南京春曉餐飲管理有限責(zé)任公司使用的生姜，其中噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已通知相關(guān)區(qū)局立即組織開展處置工作，督促相關(guān)經(jīng)營(yíng)主體切實(shí)采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施；依法處理違法違規(guī)行為；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。標(biāo)稱外省市生產(chǎn)的不合格食品信息已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門依法依規(guī)開展核查處置。
特此通告。
附件： 1.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).pdf
2.不合格產(chǎn)品信息.pdf
3.合格產(chǎn)品信息.pdf
南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年8月29日
日期：2024-09-08
現(xiàn)將不合格食品情況通告如下：
一、江寧區(qū)魚勝飯店使用的淡水鮰魚（鮮活），其中恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、餓了么來點(diǎn)田鮮果（江北新區(qū)店）（經(jīng)營(yíng)者為江北新區(qū)安小宇便宜水果店）在手機(jī)APP（餓了么）銷售的精品優(yōu)選香蕉，其中噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、萬壽村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)個(gè)體戶崔思通銷售的白芷（香辛料類），其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、江寧區(qū)大話煮義餐飲店使用的牛蛙（鮮活），其中恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、南京春曉餐飲管理有限責(zé)任公司使用的生姜，其中噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已通知相關(guān)區(qū)局立即組織開展處置工作，督促相關(guān)經(jīng)營(yíng)主體切實(shí)采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施；依法處理違法違規(guī)行為；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。標(biāo)稱外省市生產(chǎn)的不合格食品信息已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門依法依規(guī)開展核查處置。
特此通告。
附件： 1.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).pdf
2.不合格產(chǎn)品信息.pdf
3.合格產(chǎn)品信息.pdf
南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年8月29日
日期：2024-09-08
