近日,紹興市局根據《2014年全市流通環節食品抽樣檢驗計劃》的安排,開展了市本級校園內外流通環節食品抽樣檢驗工作。本次抽檢主要以校園及校園周邊副食品店、超市為主,共抽取餅干、豆制品、糕點、罐頭、果凍、烘炒、面制品,膨化食品、肉制品、糖果和飲料11類食品共85批次,經檢驗合格80批次,總合格率為94.1%。不合格的5批次食品中,2批次餅干和1批次豆制品菌落總數超標,1批次烘炒食品酸價超標,1批次膨化食品過氧化值超標。
針對本次抽樣檢驗中發現的問題,該局將嚴格按照《食品安全法》等法律、法規和規章的規定,認真做好不合格食品的后續處理工作,并加強對不合格食品的溯源工作。同時,要對抽樣檢驗案件及時立案查處,依法予以處理,確保問題食品不再流入市場。
日期:2014-12-09