8月26日，湘潭市野生蘑菇中毒防控工作調度會暨全市2024年第三季度食品安全風險調度會及2024年全市食品安全風險形勢會商會在湘潭市市場監管局召開。
會議傳達學習了市委書記胡賀波、副市長伍浩關于食品安全工作的重要批示指示精神；通報了2024年誤食野生蘑菇中毒情況；認真學習了誤食野生蘑菇中毒情況信息報告制度。
「會議強調」
一是要高度重視，全市各級各有關部門要堅決克服麻痹思想和僥幸心理，將預防野生蘑菇中毒作為當前食品安全監管的重中之重，采取切實有效措施持續降低中毒事件和人數，杜絕死亡事件。
二是要加大宣傳力度，縣（市）區采取短視頻、簽訂承諾書，鄉鎮村組利用村村通、宣傳欄、橫幅、海報等手段做好宣傳工作，充分發揮食品安全協管員、鄉村醫生、護林員、食品安全志愿者的作用，召開村民小組會，觀看警示片，強調野生蘑菇中毒的危害性，勸導村民不采、不食、不買賣。
三是要強化督查檢查，林業、農業農村、市場監管要加強日常監管，教育督促各類食品經營者不得加工、經營有毒的野生蘑菇，緊盯集體聚餐單位、農貿市場、景區市場、農村集市等重點場所，督促指導基層加強日常巡查、宣傳教育和警示勸阻，嚴厲打擊違法行為。
四是要嚴格信息報送，各單位要嚴格遵照《誤食野生蘑菇中毒情況信息報告制度》，按時按要求報告誤食野生蘑菇中毒有關信息。
日期：2024-08-27
會議傳達學習了市委書記胡賀波、副市長伍浩關于食品安全工作的重要批示指示精神；通報了2024年誤食野生蘑菇中毒情況；認真學習了誤食野生蘑菇中毒情況信息報告制度。
「會議強調」
一是要高度重視，全市各級各有關部門要堅決克服麻痹思想和僥幸心理，將預防野生蘑菇中毒作為當前食品安全監管的重中之重，采取切實有效措施持續降低中毒事件和人數，杜絕死亡事件。
二是要加大宣傳力度，縣（市）區采取短視頻、簽訂承諾書，鄉鎮村組利用村村通、宣傳欄、橫幅、海報等手段做好宣傳工作，充分發揮食品安全協管員、鄉村醫生、護林員、食品安全志愿者的作用，召開村民小組會，觀看警示片，強調野生蘑菇中毒的危害性，勸導村民不采、不食、不買賣。
三是要強化督查檢查，林業、農業農村、市場監管要加強日常監管，教育督促各類食品經營者不得加工、經營有毒的野生蘑菇，緊盯集體聚餐單位、農貿市場、景區市場、農村集市等重點場所，督促指導基層加強日常巡查、宣傳教育和警示勸阻，嚴厲打擊違法行為。
四是要嚴格信息報送，各單位要嚴格遵照《誤食野生蘑菇中毒情況信息報告制度》，按時按要求報告誤食野生蘑菇中毒有關信息。
日期：2024-08-27
