蘭州市安寧區市場監督管理局開展秋季食品安全專項檢查

為進一步加強轄區食品安全工作，有效遏制食品安全事故發生，守護群眾“舌尖上的安全”。近日，蘭州市安寧區市場監督管理局忠和鎮市場監管所開展了秋季食品安全專項檢查。
 
　　執法人員對轄區內大型超市、農貿市場、沿街商戶等23戶市場主體進行全面風險排查，查看索證索票、進貨查驗等制度的落實情況，嚴查過期變質、摻雜使假等問題食品，未發現食品安全問題。
 
　　檢查結束后，執法人員對2戶電子一票通不全、日管控落實不到位的食品企業進行約談，要求經營者壓實食品安全主體責任，防范食品安全風險，加強經營過程控制、食品貯存管理，把索證索票、進貨查驗等管理制度落實到位。
 
　　下一步，安寧區市場監管局將持續開展食品安全排查工作，提升轄區個體商戶以及居民的食品安全意識，并對檢查中發現的風險隱患，實行清單管理，堅持“回頭看”，全面筑牢食品安全防線。




日期：2024-08-13