隨著氣溫增高、降雨增加，連日來，東鄉縣市場監管局聚焦人民群眾極為關切的飲食安全問題，為排除食品暴曬變質、泡水腐爛，受到污染風險增大的隱患，結合轄區實際情況，集中對轄區內商超進行重點檢查，給夏季食品安全戴上“緊箍咒”。
重點檢查食品流通領域經營主體是否嚴格落實進貨查驗和索證索票制度，確保食品相關產品符合食品安全標準，確保食品可追溯。特別關注經營主體對食品的儲存是否符合標簽要求，是否存在過期食品等情況，對人民群眾需求量較大的肉、蛋、奶、蔬菜等食品尤其關注儲存環境，避免食品變質情況。是堅持問題導向，針對季節特點、檢查中發現的問題，對經營主體進行現場指導、發放提示卡，提示夏季食品安全風險點，提高食品行業從業者主體責任意識。
下一步，東鄉縣市場監管局將持續強化夏季食品安全領域監管工作，做到守土有責、守土負責、守土盡責，堅決守牢轄區食品安全底線，保障廣大消費者平安健康。
日期：2024-08-11
重點檢查食品流通領域經營主體是否嚴格落實進貨查驗和索證索票制度，確保食品相關產品符合食品安全標準，確保食品可追溯。特別關注經營主體對食品的儲存是否符合標簽要求，是否存在過期食品等情況，對人民群眾需求量較大的肉、蛋、奶、蔬菜等食品尤其關注儲存環境，避免食品變質情況。是堅持問題導向，針對季節特點、檢查中發現的問題，對經營主體進行現場指導、發放提示卡，提示夏季食品安全風險點，提高食品行業從業者主體責任意識。
下一步，東鄉縣市場監管局將持續強化夏季食品安全領域監管工作，做到守土有責、守土負責、守土盡責，堅決守牢轄區食品安全底線，保障廣大消費者平安健康。
日期：2024-08-11
