夏季是包裝飲用水消費旺季,市民的用水量劇增,用水安全是民生大事。為保障好市民用水安全,提升包裝飲用水質量,新余市市場監管局創新“五化”舉措,全方位加強包裝飲用水生產企業的質量安全監管,全面規范包裝飲水生產經營行為,全力守護市民“水瓶子”安全。
開展常態化整治。持續加大對包裝飲用水食品生產企業的整治力度,對企業主體責任落實不到位,抽檢不合格的企業進行立案處罰,對整改不到位的企業責令停產停業,依法依規淘汰一批生產條件簡陋、達不到食品安全標準要求的生產企業。通過整治,由最高峰的26家,減少到現在的18家。
推動潔凈化改造。鼓勵企業加大資金投入,改善生產加工環境,升級生產工藝,防范食品安全風險。新余現在的包裝飲用水企業生產環境較以前更加的干凈衛生整潔,企業更新了設備,購買了先進的全自動生產線,灌裝區建立了萬級的潔凈車間,飲用水生產車間“潔凈化”,讓“水瓶子”更舒心。
實施精準化幫扶。市場監管人員主動靠前幫扶,積極協調省、市相關食品安全評審專家為轄區企業開展體系檢查、為企業在廠區規劃設計、設施設備合理安裝布局、生產過程管控,檢驗檢測、人員培訓教育等多方面進行幫扶,指導企業建立健全食品安全管理制度、規范生產工藝流程,提升企業食品安全管理水平。
實行自律化約談。針對薄弱環節、突出問題,加強責任約談,督促企業狠抓問題整改,督促企業負責人、食品安全管理員在思想上更加重視、行動上更加自律,自覺建立健全飲用水出廠批批檢責任制,強化生產全過程風險管控,加強銅綠假單胞菌、大腸感菌等菌落等指數的檢測頻次,消除包裝飲用水質量安全隱患。
強化效能化監管。定期召開包裝飲用水生產企業負責人、食品安全管理員參加的質量風險防控會、簽訂食品安全承諾書,樹牢食品安全意識。制定抽檢計劃,每年抽檢全覆蓋,加大日常監督檢查力度,指導企業規范生產,加強質量安全控制,提升企業食品安全意識。
日期:2024-08-02
開展常態化整治。持續加大對包裝飲用水食品生產企業的整治力度,對企業主體責任落實不到位,抽檢不合格的企業進行立案處罰,對整改不到位的企業責令停產停業,依法依規淘汰一批生產條件簡陋、達不到食品安全標準要求的生產企業。通過整治,由最高峰的26家,減少到現在的18家。
推動潔凈化改造。鼓勵企業加大資金投入,改善生產加工環境,升級生產工藝,防范食品安全風險。新余現在的包裝飲用水企業生產環境較以前更加的干凈衛生整潔,企業更新了設備,購買了先進的全自動生產線,灌裝區建立了萬級的潔凈車間,飲用水生產車間“潔凈化”,讓“水瓶子”更舒心。
實施精準化幫扶。市場監管人員主動靠前幫扶,積極協調省、市相關食品安全評審專家為轄區企業開展體系檢查、為企業在廠區規劃設計、設施設備合理安裝布局、生產過程管控,檢驗檢測、人員培訓教育等多方面進行幫扶,指導企業建立健全食品安全管理制度、規范生產工藝流程,提升企業食品安全管理水平。
實行自律化約談。針對薄弱環節、突出問題,加強責任約談,督促企業狠抓問題整改,督促企業負責人、食品安全管理員在思想上更加重視、行動上更加自律,自覺建立健全飲用水出廠批批檢責任制,強化生產全過程風險管控,加強銅綠假單胞菌、大腸感菌等菌落等指數的檢測頻次,消除包裝飲用水質量安全隱患。
強化效能化監管。定期召開包裝飲用水生產企業負責人、食品安全管理員參加的質量風險防控會、簽訂食品安全承諾書,樹牢食品安全意識。制定抽檢計劃,每年抽檢全覆蓋,加大日常監督檢查力度,指導企業規范生產,加強質量安全控制,提升企業食品安全意識。
日期:2024-08-02