7月24日，山東省餐飲服務食品安全監管工作現場會在德州市禹城市召開，省市場監管局黨組成員、副局長李冠博出席會議并講話。各市局分管負責同志、餐飲科（處）長、部分縣級局主要負責同志參加會議。德州市市場監管局黨組書記、局長畢志國致辭，德州市市場監管局黨組成員、副局長閆洪衛作題為《開啟網絡訂餐食品安全治理模式德州外賣放心吃》的典型發言，禹城市副市長張華欣介紹了禹城市餐飲監管工作情況。
會議指出，今年以來，全省市場監管系統認真貫徹習近平總書記重要指示精神，全面落實總局、省委省政府部署安排，持續推動群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治，持續開展“校園食品安全排查整治專項行動”，餐飲質量安全水平保持向上向好態勢。
會議要求，工作重點要再聚焦，一要推動校園食品安全排查整治專項行動；二要持續推動“兩個責任”落地見效，三要打好“清潔廚房”建設收官戰；四要做好旅游景區餐飲服務單位專項整治；五要做好食品安全應急處置工作。
會議強調，要做好融合推進，在推進“兩個責任”落實、校園食品安全排查專項整治、“清潔廚房”建設、智慧監管、日常監督檢查等工作中，做好結合，確保各項要求高標準落實，嚴格按照時間節點完成工作任務；要強化督導檢查和考核，用好督導檢查利劍，發揮考核指揮棒作用，確保餐飲重點工作順利開展。
日期：2024-07-26
會議指出，今年以來，全省市場監管系統認真貫徹習近平總書記重要指示精神，全面落實總局、省委省政府部署安排，持續推動群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治，持續開展“校園食品安全排查整治專項行動”，餐飲質量安全水平保持向上向好態勢。
會議要求，工作重點要再聚焦，一要推動校園食品安全排查整治專項行動；二要持續推動“兩個責任”落地見效，三要打好“清潔廚房”建設收官戰；四要做好旅游景區餐飲服務單位專項整治；五要做好食品安全應急處置工作。
會議強調，要做好融合推進，在推進“兩個責任”落實、校園食品安全排查專項整治、“清潔廚房”建設、智慧監管、日常監督檢查等工作中，做好結合，確保各項要求高標準落實，嚴格按照時間節點完成工作任務；要強化督導檢查和考核，用好督導檢查利劍，發揮考核指揮棒作用，確保餐飲重點工作順利開展。
日期：2024-07-26
