重慶市市場監督管理局關于6297批次食品安全抽檢情況的通告

近期，重慶市市場監督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊醫學用途配方食品、調味品、飲料、嬰幼兒配方食品等30類食品6297批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品6282批次，不合格樣品15批次。檢測項目見附件。現通告如下：
 
　　一、不合格產品情況
 
　　（一）九龍坡區龍俊板鴨廠生產的板鴨，日落黃不符合食品安全國家標準規定。
 
　　（二）高新技術產業開發區范濤餐飲館銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
 
　　（三）重慶市梁平區果果餐飲店加工自制的饅頭，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。
 
　　（四）兩江新區紅美華盛百貨超市銷售的、標稱重慶錦盛園食品有限公司生產的冷吃雞翅香辣味（輻照食品），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
 
　　（五）重慶誼品弘渝科技有限公司沙坪壩西永分公司銷售的香蕉T，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
 
　　（六）長壽區鳳福食品超市銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
 
　　（七）墊江縣樂惠購物廣場銷售的生姜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。
 
　　（八）墊江縣豪美食品經營部銷售的無筋豆，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
 
　　（九）涪陵區珍溪鎮萬家鴻超市銷售的沃柑，聯苯菊酯不符合食品安全國家標準規定。
 
　　（十）重慶盛安冷鏈物流有限公司銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
 
　　（十一）秀山縣渡潔源柒食品有限公司生產的豆腐，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。
 
　　（十二）秀山土家族苗族自治縣山姆果果水果經營商店銷售的牛奶木瓜，噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
 
　　（十三）永川區徐開萍食品經營部銷售的油麥菜，阿維菌素不符合食品安全國家標準規定。
 
　　（十四）重慶啟商商貿有限公司長樂坊分公司銷售的香蕉，氟蟲腈不符合食品安全國家標準規定。
 
　　（十五）渝北區茵萊艦之王食品經營部銷售的、標稱湖北小龍女蜜蜂園有限公司生產的棗花蜂蜜，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
 
　　二、核查處置情況
 
　　所在地市場監督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發現的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。
 
　　特此通告。
 
　　附件：   1．本次檢驗項目.docx
 
　　   2．監督抽檢不合格產品信息.xlsx
 
　　   3．監督抽檢產品合格信息.xlsx
 
　　   4．部分不合格檢驗項目小知識.docx
 
　　重慶市市場監督管理局
 
　　2024年6月26日



日期：2024-06-28