阿根廷紅蝦捕撈遭遇挑戰(zhàn),市場需求低迷導致價格下跌

   2024-06-12 凍品攻略微信號721
核心提示:近日,阿根廷紅蝦捕撈業(yè)面臨新的挑戰(zhàn)。盡管捕撈季在國家水域內正常進行,但由于市場需求疲軟和捕撈蝦尺寸偏小,銷售遇到困難。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
   近日,阿根廷紅蝦捕撈業(yè)面臨新的挑戰(zhàn)。盡管捕撈季在國家水域內正常進行,但由于市場需求疲軟和捕撈蝦尺寸偏小,銷售遇到困難。 
  捕撈現狀
 
  目前,捕撈船隊主要集中在13號子區(qū),捕獲量較好,但捕獲的主要是L2規(guī)格的紅蝦,L3規(guī)格的蝦也開始增加。在捕撈季初期,北部海域的捕獲主要是L1規(guī)格的紅蝦,而現在南部的捕撈以L2規(guī)格為主,L3規(guī)格的比例逐漸上升。
 
  這種變化讓商業(yè)化運營者感到擔憂,因為市場對L2規(guī)格的需求相對較低,而對L3規(guī)格幾乎沒有市場和價格。Veraz公司的首席執(zhí)行官Federico Angeleri表示:“L3規(guī)格的紅蝦讓我們很擔憂,因為我們已經在捕撈這種規(guī)格的蝦了,但市場上沒有需求,尤其是價格。”
 
  市場挑戰(zhàn)
 
  市場需求的變化對紅蝦銷售產生了直接影響。隨著消費習慣的改變,曾經在西班牙和日本有市場的L3規(guī)格紅蝦,現在被L2規(guī)格或其他品種取代。此外,中國市場處于低迷狀態(tài),美國和歐洲對增值產品的需求也減少,價格下降。這種情況導致阿根廷出口商面臨價格壓力。
 
  一位紅蝦尾部出口商表示:“中國市場完全停滯,而向美國和歐洲出口的增值產品需求低迷,價格也在下跌。因此,那些需要阿根廷紅蝦尾部作為原材料的加工企業(yè)正施壓降低價格。”
 
  生物資源和商業(yè)化影響
 
  從生物資源的角度來看,紅蝦資源沒有顯示出任何警示信號,問題主要出現在商業(yè)化方面。如果市場狀況不改變,這將影響到就業(yè)市場。捕撈船減少,地面加工產品減少,將不可避免地導致受雇于紅蝦季節(jié)的船員和地面加工人員減少。
 
  目前,漁船主要在11號和16號子區(qū)進行捕撈調查。雖然16號子區(qū)的捕撈情況不佳,但11號子區(qū)的前景相對樂觀。然而,由于運營限制和成本上升,鮮蝦捕撈船的參與度有所減少,這也對捕撈業(yè)造成了一定影響。



日期:2024-06-12
 
地區(qū): 南美洲 阿根廷
標簽: 價格
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