為貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求,掃除肉類產品違法犯罪行為,保障人民群眾吃上“放心肉”,近日,懷寧縣市場監管局在全縣范圍內開展打擊肉類產品違法犯罪專項整治行動。
強化部門聯動,形成監管合力。聚焦生豬、肉牛、肉羊、肉雞及其肉類產品等,懷寧縣市場監管局聯合縣農業農村局、縣公安局等部門按職責分工對肉類產品生產經營者開展監督檢查,深挖肉類產品違法犯罪源頭線索,暢通反饋渠道,加強信息共享,摸清市場流通的肉類產品的來源去向,確保底數清、情況明。截至目前,共摸排肉類產品生產經營單位2448家,覆蓋生產、流通、餐飲等各環節。
強化隱患排查,促進問題治理。根據近年來的投訴舉報、抽檢監測、媒體曝光等肉類產品的風險信息,該局組織開展肉及肉制品生產經營全鏈條整治排查工作,以農貿市場、超市、肉攤、鹵菜店、飯店等為重點對象,細致排查各類風險點,抓好整改落實工作。同時,充分利用抽樣檢測技術,進一步提高監督檢查的靶向性和精準性,目前,已抽檢肉類產品14批次,暫未發現不合格的肉類產品。
強化宣傳教育,引導規范經營。通過張貼公告,發放“提醒告誡書”等方式,督促肉及肉制品生產經營者做好自查工作,并公開投訴舉報熱線,動員廣大人民群眾共同監督肉類產品市場,切實規范從業者生產經營行為,引導其合法誠信經營。截至目前,共張貼公告40余份,發放提醒告誡書800余份。
下一步,懷寧縣市場監管局將加大肉類產品專項整治力度,健全肉類產品監管常態化機制,對肉類產品違法犯罪堅決做到發現一起、查處一起,以嚴管高壓的態勢全力守牢肉類食品安全底線。
日期:2024-06-10
強化部門聯動,形成監管合力。聚焦生豬、肉牛、肉羊、肉雞及其肉類產品等,懷寧縣市場監管局聯合縣農業農村局、縣公安局等部門按職責分工對肉類產品生產經營者開展監督檢查,深挖肉類產品違法犯罪源頭線索,暢通反饋渠道,加強信息共享,摸清市場流通的肉類產品的來源去向,確保底數清、情況明。截至目前,共摸排肉類產品生產經營單位2448家,覆蓋生產、流通、餐飲等各環節。
強化隱患排查,促進問題治理。根據近年來的投訴舉報、抽檢監測、媒體曝光等肉類產品的風險信息,該局組織開展肉及肉制品生產經營全鏈條整治排查工作,以農貿市場、超市、肉攤、鹵菜店、飯店等為重點對象,細致排查各類風險點,抓好整改落實工作。同時,充分利用抽樣檢測技術,進一步提高監督檢查的靶向性和精準性,目前,已抽檢肉類產品14批次,暫未發現不合格的肉類產品。
強化宣傳教育,引導規范經營。通過張貼公告,發放“提醒告誡書”等方式,督促肉及肉制品生產經營者做好自查工作,并公開投訴舉報熱線,動員廣大人民群眾共同監督肉類產品市場,切實規范從業者生產經營行為,引導其合法誠信經營。截至目前,共張貼公告40余份,發放提醒告誡書800余份。
下一步,懷寧縣市場監管局將加大肉類產品專項整治力度,健全肉類產品監管常態化機制,對肉類產品違法犯罪堅決做到發現一起、查處一起,以嚴管高壓的態勢全力守牢肉類食品安全底線。
日期:2024-06-10