11月15日,市農林局向全市農產品企業、農產品生產者發出倡議:“我們倡議,共同組建誠信農產品聯盟,加強行業自律,健全生產管理制度,不斷提高產品質量,打響‘講道德、比誠信、更健康’誠信農產品品牌,讓百姓吃得放心、吃出健康。”這標志著我市農產品質量安全建設步入一個新的階段,將以強力構建農民專業合作社誠信體系建設為龍頭,大力推進農產品質量安全誠信體系建設,切實保障農產品質量安全。
該局信息科科長張紀濤說,我市農業生產具有點多面廣、分散經營、缺乏規模等特性,這使得農產品安全生產控制的實施面臨比較大的困難。而農民專業合作社在我市的蓬勃發展,對保障農產品質量安全的作用意義重大,因此,農民專業合作社誠信體系建設是農產品質量安全誠信體系建設的龍頭。
近年,我市農民專業合作社發展迅速。目前,全市農民專業合作社總數有近4000家,農戶參加合作社比重在30%以上。快速發展的農民專業合作社,把千家萬戶的分散農民聯合起來,實現了農產品生產和銷售的規模化與產業化,降低了農民進入市場所面臨的風險,既有力推動了全市農業結構調整和農業產業化進程、促進了農民收入增長,也為農產品質量安全提供了較為可靠的保證。市農林局農經站副站長蘇建強說,農民專業合作社是農民進入大市場最好的中介組織,是引導、組織、幫助農民進入大市場以及保障源頭安全最直接有效的經濟組織。積極推進其從事契約協作、垂直一體化經營,可引導農民專業合作社(企業)將分散的小農戶組織起來,按照國家標準、行業標準等監督農戶生產。
在農民專業合作社誠信體系建設的框架下,我市農產品將實現三個目標:一是在生產上實行“五統一”,即統一品種、規格、操作程序、時間以及生產資料,有效控制和保證農產品質量;二是認證無公害農產品、綠色食品、有機產品,提高農產品的知名度、美譽度和市場占有率;三是注冊產品商標,形成品牌效應,擴大市場銷售范圍。張紀濤說,全市農民專業合作社要按照產品產地準出和市場準入要求,大力推進標準化生產,將之貫穿到生產、加工和銷售全過程,要按照農產品質量安全標準開展農業生產,健全生產檔案記錄;按照標準組織開展儲藏加工,嚴格檢驗檢測。
據介紹,為提高農民專業合作社農產品質量安全和生產能力, 我市將進一步提高農民專業合作社管理水平,在農民專業合作社內部建立健全從上到下的農產品質量管理體制;建立健全農民專業合作社農產品質量安全管理體系和農產品生產技術操作規程與農產品質量監測體系,促進農民專業合作社建立農產品質量安全追溯制度。同時,加大培訓力度,將農產品質量安全培訓納入農民培訓的內容,加大農民專業合作社及社員在農產品質量安全知識方面的培訓力度,提高社員農產品質量安全意識,增強農產品安全生產控制能力。
日期:2014-11-18