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漁機所參加國家重點研發計劃“養殖魚類加工與質量安全控制關鍵技術與裝備”項目啟動會

   2024-04-29 中國水產科學研究院1542
核心提示:4月19日,漁機所參與的國家重點研發計劃“養殖魚類加工與質量安全控制關鍵技術與裝備”項目啟動會在海口順利召開。農業農村部科技發展中心、大連工業大學、海南翔泰漁業股份有限公司等相關單位領導出席,項目技術咨詢專家、產業界代表及項目全體成員40余人參加會議。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
4月19日,漁機所參與的國家重點研發計劃“養殖魚類加工與質量安全控制關鍵技術與裝備”項目啟動會在海口順利召開。農業農村部科技發展中心、大連工業大學、海南翔泰漁業股份有限公司等相關單位領導出席,項目技術咨詢專家、產業界代表及項目全體成員40余人參加會議。
 
  會上,鄭曉偉研究員作為“養殖魚類智能化加工裝備研發與系統集成”課題負責人,詳細匯報了課題實施方案。會后,課題組就我國養殖魚類初加工過程中存在著生產效率低、產品質量不穩定等問題,圍繞專家的點評進行了討論,并形成了初步解決方案,為確保項目后續的順利開展和實施奠定基礎。
 
  該課題將利用蘊含養殖魚分級分選指標的序列圖像高效獲取與準確識別技術、基于視覺與稱重等多傳感融合的CPS智能分級分選技術,以及多模式高效放血技術,創新研發養殖魚多元切換智能分級分選、多模式高效放血等養殖魚類智能化初加工裝備,集成產地商品化初加工生產線,提高工藝裝備的適配性和加工生產效率。



日期:2024-04-29
 
地區: 遼寧 大連市
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