近期，南京市市場監督管理局組織開展市本級食品安全監督抽檢，涉及糧食加工品，食用油、油脂及其制品，餅干，速凍食品，調味品，水產制品，蔬菜制品，罐頭，糕點，方便食品，薯類和膨化食品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，食糖，餐飲食品和食用農產品等21類食品493批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中合格樣品485批次、不合格樣品8批次，情況通告如下：
一、南京火龍食品有限公司生產的豬脆骨 速凍生制品，其中過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全標準規定。
二、南京市鼓樓區王峰松小吃店自行消毒的飯碗（復用餐飲具），其中大腸菌群不符合食品安全標準規定。
三、棲霞陸云香水果店銷售的香蕉，其中吡蟲啉不符合食品安全標準規定。
四、高淳縣淳溪鎮鄉村美食排檔使用的雞蛋，其中恩諾沙星不符合食品安全標準規定。
五、溧水區趙孝溧水產品經營部銷售的黃鱔，其中恩諾沙星不符合食品安全標準規定。
六、鼓樓區紫東澤百貨經營部銷售的砂糖橘（A級），其中苯醚甲環唑不符合食品安全標準規定。
七、南京樂農派生鮮有限公司銷售的生姜，其中噻蟲胺不符合食品安全標準規定。
八、南京市棲霞區祺恒糧油干貨店銷售的八角，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全標準規定。
特此通告。
附件： 南京市市場監管局關于8批次食品不合格情況的通告（2024年第14期）.zip
南京市市場監督管理局
2024年4月11日
日期：2024-04-27
一、南京火龍食品有限公司生產的豬脆骨 速凍生制品，其中過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全標準規定。
二、南京市鼓樓區王峰松小吃店自行消毒的飯碗（復用餐飲具），其中大腸菌群不符合食品安全標準規定。
三、棲霞陸云香水果店銷售的香蕉，其中吡蟲啉不符合食品安全標準規定。
四、高淳縣淳溪鎮鄉村美食排檔使用的雞蛋，其中恩諾沙星不符合食品安全標準規定。
五、溧水區趙孝溧水產品經營部銷售的黃鱔，其中恩諾沙星不符合食品安全標準規定。
六、鼓樓區紫東澤百貨經營部銷售的砂糖橘（A級），其中苯醚甲環唑不符合食品安全標準規定。
七、南京樂農派生鮮有限公司銷售的生姜，其中噻蟲胺不符合食品安全標準規定。
八、南京市棲霞區祺恒糧油干貨店銷售的八角，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全標準規定。
特此通告。
附件： 南京市市場監管局關于8批次食品不合格情況的通告（2024年第14期）.zip
南京市市場監督管理局
2024年4月11日
日期：2024-04-27
