邵陽市市場監管部門聚焦群眾反映強烈、社會輿論關注的突出問題，重拳出擊，嚴厲打擊民生領域違法行為，結合校園食品安全排查整治專項行動，嚴格落實食品安全“四個最嚴”要求，嚴厲查處校園食品違法違規行為，切實守“胃”校園食品安全。現將部分典型案例公布如下：
01
邵陽縣市場監督管理局查處邵陽縣某幼兒園使用超過保質期的食品原料案
2024年3月5日，邵陽縣市場監督管理局執法人員依法對邵陽縣某幼兒園進行監督檢查，在檢查時發現邵陽縣某幼兒園食堂操作間內一個不銹鋼貨架上擺放香格里雞精、山西陳醋、辣椒籽油（廚香四季）等調料品，其中辣椒籽油（廚香四季）數量兩瓶，一瓶已開蓋使用，凈含量：100ml，保質期：18個月，生產日期：2022/08/10，執行標準號：Q/SQZW00036，已超過保質期。
經調查，當事人未落實食品安全主體責任，未做好日管控、周排查、月調度工作，導致食堂出現過期食品。當事人使用超過保質期限食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第三項的規定。邵陽縣市場監督管理局執法局于2024年3月22日對當事人立案調查。目前，該案正在辦理中。
校園食品安全是日常監管的重中之重，幼兒園是特殊場所更是不能忽視，雖然過期食品貨值金額小，但食品安全管理屬于專業化管理，幼兒園食堂所犯的問題，應該通過常識就可以判斷，管理人員只要細心一點就能避免。市場監管部門將進一步加強對學校及幼兒園食品領域執法力度，對于違反食品安全的行為，就應該勇于“亮劍”，拿起法律武器，依法予以嚴懲，確保食品安全四個最嚴落到實處。
02
邵陽市市場監督管理局查處邵陽市某中等職業技術學校有限責任公司經營標簽不符合食品安全法規定的食品案
2024年2月27日，邵陽市市場監管局執法人員對邵陽市某中等職業技術學校食堂開展食品安全檢查。檢查中發現“巧香米”外包裝袋及袋內均未找到生產日期的相關噴碼、合格證（未見生產日期）。
經查明，當事人通過微信從邵陽市雙清區某某米業采購無生產日期的巧香米6包，打算用于制作早餐的炒飯給師生食用，當事人采購上述“巧香米”過程中索取了供貨商資質，但未收集了這批某某巧香米的銷售憑證、產品合格證、產品出廠檢驗報告書，未按規定建立食品進貨查驗記錄。
當事人的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十一條第二款、第五十三條第二款的規定。該局于2024年3月15日對當事人立案調查。目前，該案正在辦理中。
糧食安全是國之大者，學校食堂是社會聚焦點。邵陽市市場監管部門充分認識保障校園食品安全的重要性和緊迫性，自覺扛起責任，持續采取“零”容忍和強化“鐵拳”震懾，倒逼學校落實食品安全主體責任，依法嚴懲不符合食品安全法規定的食品“溜進”校園違法案件。
03
新寧縣市場監督管理局查處新寧縣水廟鎮某小學采購使用不符合食品安全標準的食品原料案
在新寧縣市場監督管理局組織的食品安全監督抽檢中，新寧縣水廟鎮某小學采購使用的青椒（辣椒）檢驗結論為毒死蜱項目不符合 GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。
當事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條的規定。2023年11月14日該局對當事人予以立案調查。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第四項之規定，對當事人處以10000元的行政處罰。
毒死蜱為中等毒有機磷殺蟲劑，抑制膽堿酯酶活性。中毒癥狀有頭痛、頭暈、無力，視力模糊、惡心、嘔吐、瞳孔縮小。嚴重者出現肺水腫、大小便失禁、昏迷。然此次事件得到依法依規處理，但由此也暴露出食品領域一個不容忽視的問題——農殘污染。該案的重拳出擊，不僅嚴厲打擊了違法行為，更警示教育校園餐飲服務者要嚴格守法經營，確保廣大師生“舌尖上的安全”。
04
新邵縣市場監督管理局查處新邵縣某蔬菜配送中心無食品經營許可證銷售散裝食品案
新邵縣市場監督管理局執法人員對新邵縣某蔬菜配送中心開展監督檢查，發現當事人未辦理食品經營許可證卻為龍溪鋪鎮某學校配送散裝食品油豆腐。
經查，當事人于2023年9月4日至12月6日從新邵縣巨口鋪鎮某商店以6.5元的單價進購散裝食品油豆腐，再以7至8.5元不等的單價向龍溪鋪鎮某學校銷售。新邵縣市場監督管理局依據《食品經營許可和備案管理辦法》的規定，責令當事人改正上述違法行為，并作如下處罰：1.沒收違法所得9212.5元；2.罰款20000元。
當前，劣質食品坑害消費者的事件時有發生，無證經營食品現象屢禁不止。這些違法行為嚴重擾亂了市場秩序，侵害了消費者的合法權益。因此，市場監管部門將全力認真貫徹落實《食品安全法》和“四個最嚴”的要求，切實履行流通環節食品安全監管職責，嚴把食品市場準入關，規范食品交易行為，依法查處違法違規交易。
05
新邵縣市場監督管理局查處新邵縣某商貿有限公司銷售無包裝、無標簽的方便面案
2024年3月11日，新邵縣市場監督管理局執法人員依法對新邵縣第三中學商店（營業執照名稱：新邵縣某商貿有限公司）進行檢查，檢查發現當事人貨柜上擺放的兩大箱共計110塊無包裝無標簽的方便面。當事不能提供進貨票據和合格證明，銷售價格為3元每塊，2024年3月10日至今共計銷售10塊，銷售金額為30元。
當事人銷售無包裝無標簽的方便面行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十一項的規定，新邵縣市場監督管理局于2024年3月11日對當事人立案調查。目前此案件正在辦理當中。
食品安全無小事。校園食品安全，事關學生身體健康，事關國家和民族未來，市場監管部門從細節入手，堅持用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，增強食品安全監管統一性和專業性，通過依法依規查處食品安全違法違規行為，切實履行監管責任。不留空白、不留死角，從嚴從實從細抓好校園食品安全監管工作，更好地守護學生們“舌尖上的安全”。
06
洞口縣市場監督管理局查處某中學采購食品未查驗供貨者的許可證和相關證明文件案
2024年2月26日，洞口縣市場監督管理局執法人員依法對某中學進行監督檢查，隨機抽查“柳葉脆皮雞”的進貨查驗和索證索票情況，要求當事人提供供貨者的許可證和相關合格證明文件，當事人未能提供上述資料，同日向當事人下達了《責令改正通知書》和《當場行政處罰決定書》，依法責令當事人在2024年3月5日前改正違法行為并予以警告。2024年3月6日，洞口縣市場監督管理局執法人員再次對當事人進行監督檢查，在檢查期間當事人雖提供了“柳葉脆皮雞”供貨者銷售單，但未能提供供貨者的許可證和相關證明文件。洞口市場監督管理局于2024年3月6日對當事人立案調查。
當事人未查驗供貨者的許可證和相關證明文件行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規定，洞口縣市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規定，做出處罰款5000元的行政處罰。
校園食品安全事關學生身體健康和生命安全，是全社會特別是學生家長特別關注的事情。市場監管部門充分認識到保障校園食品安全的重要性和緊迫性，自覺扛起責任，加強校園食品安全排查整治專項行動，依法查處違法行為，防控校園食品安全事故發生。
日期：2024-04-09
01
邵陽縣市場監督管理局查處邵陽縣某幼兒園使用超過保質期的食品原料案
2024年3月5日，邵陽縣市場監督管理局執法人員依法對邵陽縣某幼兒園進行監督檢查，在檢查時發現邵陽縣某幼兒園食堂操作間內一個不銹鋼貨架上擺放香格里雞精、山西陳醋、辣椒籽油（廚香四季）等調料品，其中辣椒籽油（廚香四季）數量兩瓶，一瓶已開蓋使用，凈含量：100ml，保質期：18個月，生產日期：2022/08/10，執行標準號：Q/SQZW00036，已超過保質期。
經調查，當事人未落實食品安全主體責任，未做好日管控、周排查、月調度工作，導致食堂出現過期食品。當事人使用超過保質期限食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第三項的規定。邵陽縣市場監督管理局執法局于2024年3月22日對當事人立案調查。目前，該案正在辦理中。
校園食品安全是日常監管的重中之重，幼兒園是特殊場所更是不能忽視，雖然過期食品貨值金額小，但食品安全管理屬于專業化管理，幼兒園食堂所犯的問題，應該通過常識就可以判斷，管理人員只要細心一點就能避免。市場監管部門將進一步加強對學校及幼兒園食品領域執法力度，對于違反食品安全的行為，就應該勇于“亮劍”，拿起法律武器，依法予以嚴懲，確保食品安全四個最嚴落到實處。
02
邵陽市市場監督管理局查處邵陽市某中等職業技術學校有限責任公司經營標簽不符合食品安全法規定的食品案
2024年2月27日，邵陽市市場監管局執法人員對邵陽市某中等職業技術學校食堂開展食品安全檢查。檢查中發現“巧香米”外包裝袋及袋內均未找到生產日期的相關噴碼、合格證（未見生產日期）。
經查明，當事人通過微信從邵陽市雙清區某某米業采購無生產日期的巧香米6包，打算用于制作早餐的炒飯給師生食用，當事人采購上述“巧香米”過程中索取了供貨商資質，但未收集了這批某某巧香米的銷售憑證、產品合格證、產品出廠檢驗報告書，未按規定建立食品進貨查驗記錄。
當事人的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十一條第二款、第五十三條第二款的規定。該局于2024年3月15日對當事人立案調查。目前，該案正在辦理中。
糧食安全是國之大者，學校食堂是社會聚焦點。邵陽市市場監管部門充分認識保障校園食品安全的重要性和緊迫性，自覺扛起責任，持續采取“零”容忍和強化“鐵拳”震懾，倒逼學校落實食品安全主體責任，依法嚴懲不符合食品安全法規定的食品“溜進”校園違法案件。
03
新寧縣市場監督管理局查處新寧縣水廟鎮某小學采購使用不符合食品安全標準的食品原料案
在新寧縣市場監督管理局組織的食品安全監督抽檢中，新寧縣水廟鎮某小學采購使用的青椒（辣椒）檢驗結論為毒死蜱項目不符合 GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。
當事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條的規定。2023年11月14日該局對當事人予以立案調查。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第四項之規定，對當事人處以10000元的行政處罰。
毒死蜱為中等毒有機磷殺蟲劑，抑制膽堿酯酶活性。中毒癥狀有頭痛、頭暈、無力，視力模糊、惡心、嘔吐、瞳孔縮小。嚴重者出現肺水腫、大小便失禁、昏迷。然此次事件得到依法依規處理，但由此也暴露出食品領域一個不容忽視的問題——農殘污染。該案的重拳出擊，不僅嚴厲打擊了違法行為，更警示教育校園餐飲服務者要嚴格守法經營，確保廣大師生“舌尖上的安全”。
04
新邵縣市場監督管理局查處新邵縣某蔬菜配送中心無食品經營許可證銷售散裝食品案
新邵縣市場監督管理局執法人員對新邵縣某蔬菜配送中心開展監督檢查，發現當事人未辦理食品經營許可證卻為龍溪鋪鎮某學校配送散裝食品油豆腐。
經查，當事人于2023年9月4日至12月6日從新邵縣巨口鋪鎮某商店以6.5元的單價進購散裝食品油豆腐，再以7至8.5元不等的單價向龍溪鋪鎮某學校銷售。新邵縣市場監督管理局依據《食品經營許可和備案管理辦法》的規定，責令當事人改正上述違法行為，并作如下處罰：1.沒收違法所得9212.5元；2.罰款20000元。
當前，劣質食品坑害消費者的事件時有發生，無證經營食品現象屢禁不止。這些違法行為嚴重擾亂了市場秩序，侵害了消費者的合法權益。因此，市場監管部門將全力認真貫徹落實《食品安全法》和“四個最嚴”的要求，切實履行流通環節食品安全監管職責，嚴把食品市場準入關，規范食品交易行為，依法查處違法違規交易。
05
新邵縣市場監督管理局查處新邵縣某商貿有限公司銷售無包裝、無標簽的方便面案
2024年3月11日，新邵縣市場監督管理局執法人員依法對新邵縣第三中學商店（營業執照名稱：新邵縣某商貿有限公司）進行檢查，檢查發現當事人貨柜上擺放的兩大箱共計110塊無包裝無標簽的方便面。當事不能提供進貨票據和合格證明，銷售價格為3元每塊，2024年3月10日至今共計銷售10塊，銷售金額為30元。
當事人銷售無包裝無標簽的方便面行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十一項的規定，新邵縣市場監督管理局于2024年3月11日對當事人立案調查。目前此案件正在辦理當中。
食品安全無小事。校園食品安全，事關學生身體健康，事關國家和民族未來，市場監管部門從細節入手，堅持用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，增強食品安全監管統一性和專業性，通過依法依規查處食品安全違法違規行為，切實履行監管責任。不留空白、不留死角，從嚴從實從細抓好校園食品安全監管工作，更好地守護學生們“舌尖上的安全”。
06
洞口縣市場監督管理局查處某中學采購食品未查驗供貨者的許可證和相關證明文件案
2024年2月26日，洞口縣市場監督管理局執法人員依法對某中學進行監督檢查，隨機抽查“柳葉脆皮雞”的進貨查驗和索證索票情況，要求當事人提供供貨者的許可證和相關合格證明文件，當事人未能提供上述資料，同日向當事人下達了《責令改正通知書》和《當場行政處罰決定書》，依法責令當事人在2024年3月5日前改正違法行為并予以警告。2024年3月6日，洞口縣市場監督管理局執法人員再次對當事人進行監督檢查，在檢查期間當事人雖提供了“柳葉脆皮雞”供貨者銷售單，但未能提供供貨者的許可證和相關證明文件。洞口市場監督管理局于2024年3月6日對當事人立案調查。
當事人未查驗供貨者的許可證和相關證明文件行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規定，洞口縣市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規定，做出處罰款5000元的行政處罰。
校園食品安全事關學生身體健康和生命安全，是全社會特別是學生家長特別關注的事情。市場監管部門充分認識到保障校園食品安全的重要性和緊迫性，自覺扛起責任，加強校園食品安全排查整治專項行動，依法查處違法行為，防控校園食品安全事故發生。
日期：2024-04-09
