4月7日，棗莊市市場監管局召開全市第一季度食品安全工作暨食品安全風險會商會議。市局黨組成員、副局長張衍耀主持會議并講話。
會議通報了2024年第一季度食品抽檢、企業主體責任落實檢查等工作監測指標完成情況，分析研判食品安全監管風險點，安排部署下步重點工作。
會議指出，一季度是全年工作的重中之重，全市市場監管系統要進一步提高政治站位，充分認識做好食品安全工作的重要性和緊迫性，按照第一季度食品安全工作重點通報內容，強化調度分析，找準問題弱項，采取有力措施，盡快補齊短板，確保各項工作落細落實。
會議強調，各級各有關單位要加強食品生產、流通、餐飲服務等不同領域企業分類指導，依據企業實際制定切實可行的主體責任清單，督促企業認真執行“日管控、周排查、月調度”工作機制，嚴格落實食品安全“兩個責任”。要堅持問題導向，推進均衡抽檢，提高問題發現率，依法依規按時完成核查處置任務，加強對承檢機構的考核管理，提高數據質量，及時推進抽檢信息公示進度，做到應公示盡公示。要強化部門協作，注重抽檢監測數據分析和利用，落實風險會商工作機制，防范化解重大風險。要聚焦學校食堂食品安全抽檢不合格等突出問題，全面梳理轄區內近年來抽檢不合格學校名單，加大“回頭看”力度，持續推進校園食品安全專項整治行動。針對餐飲具清洗消毒、食用農產品進貨查驗、方便食品微生物不合格等重點問題，全面查找不合格原因，督促、指導相關食品生產經營單位制定針對性整改措施。要加大監督檢查力度，嚴厲查處各類食品安全違法違規行為，及時消除風險隱患，全力保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
各區（市）市場監管局食品安全工作分管負責人、市局食品相關科室負責人參加會議。
日期：2024-04-08
會議通報了2024年第一季度食品抽檢、企業主體責任落實檢查等工作監測指標完成情況，分析研判食品安全監管風險點，安排部署下步重點工作。
會議指出，一季度是全年工作的重中之重，全市市場監管系統要進一步提高政治站位，充分認識做好食品安全工作的重要性和緊迫性，按照第一季度食品安全工作重點通報內容，強化調度分析，找準問題弱項，采取有力措施，盡快補齊短板，確保各項工作落細落實。
會議強調，各級各有關單位要加強食品生產、流通、餐飲服務等不同領域企業分類指導，依據企業實際制定切實可行的主體責任清單，督促企業認真執行“日管控、周排查、月調度”工作機制，嚴格落實食品安全“兩個責任”。要堅持問題導向，推進均衡抽檢，提高問題發現率，依法依規按時完成核查處置任務，加強對承檢機構的考核管理，提高數據質量，及時推進抽檢信息公示進度，做到應公示盡公示。要強化部門協作，注重抽檢監測數據分析和利用，落實風險會商工作機制，防范化解重大風險。要聚焦學校食堂食品安全抽檢不合格等突出問題，全面梳理轄區內近年來抽檢不合格學校名單，加大“回頭看”力度，持續推進校園食品安全專項整治行動。針對餐飲具清洗消毒、食用農產品進貨查驗、方便食品微生物不合格等重點問題，全面查找不合格原因，督促、指導相關食品生產經營單位制定針對性整改措施。要加大監督檢查力度，嚴厲查處各類食品安全違法違規行為，及時消除風險隱患，全力保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
各區（市）市場監管局食品安全工作分管負責人、市局食品相關科室負責人參加會議。
日期：2024-04-08
