春天是生命的季節，多吃新鮮水果，能補充體內的維生素和礦物質，提高機體免疫力。但食用水果安全問題也日益受到關注，為了確保大家可以安全地購買和食用水果，秦皇島市市場監督管理局提示廣大消費者購買水果時，需注意以下幾點：
01
購買渠道要正規
購買水果時應盡量選擇正規商家，應通過商超、市場等正規銷售渠道購買，理性消費，按需購買，避免浪費行為。正規商家通常具有相應的資質和證書，對水果采購、質量檢測等環節有一定的規范，并且能提供合理的售后服務。
02
選購水果要仔細
購買水果時，應仔細觀察水果的外觀和質地。新鮮的水果通常外表鮮亮光澤，無明顯病斑和腐爛部分。水果的質地應該均勻，不過硬也不過軟，手感適中。同時，注意避免購買過于成熟或過于軟的水果，因為過度成熟的水果可能存在食品安全隱患。
03
妥善貯藏要注意
注意水果的保存方法。購買回家的水果應存放在通風良好且避免直接陽光照射的地方，確保水果的新鮮和衛生。在食用前應將水果徹底清洗干凈，去除表面的污垢和雜質。盡量避免使用含有草酸等有害物質的清潔劑，以免對水果產生不良影響。
04
食用水果要適量
雖然水果健康，但也需注意食用量，避免過量，尤其是含糖量高的水果，如芒果和荔枝。根據體質選擇水果，根據個人的體質（如寒性、溫性或熱性）選擇合適的水果，以更好地促進健康。注意食物搭配，食用水果時，也應考慮與其他食物的搭配，避免與高蛋白或高脂肪食物大量同時食用。
日期：2024-04-08
01
購買渠道要正規
購買水果時應盡量選擇正規商家，應通過商超、市場等正規銷售渠道購買，理性消費，按需購買，避免浪費行為。正規商家通常具有相應的資質和證書，對水果采購、質量檢測等環節有一定的規范，并且能提供合理的售后服務。
02
選購水果要仔細
購買水果時，應仔細觀察水果的外觀和質地。新鮮的水果通常外表鮮亮光澤，無明顯病斑和腐爛部分。水果的質地應該均勻，不過硬也不過軟，手感適中。同時，注意避免購買過于成熟或過于軟的水果，因為過度成熟的水果可能存在食品安全隱患。
03
妥善貯藏要注意
注意水果的保存方法。購買回家的水果應存放在通風良好且避免直接陽光照射的地方，確保水果的新鮮和衛生。在食用前應將水果徹底清洗干凈，去除表面的污垢和雜質。盡量避免使用含有草酸等有害物質的清潔劑，以免對水果產生不良影響。
04
食用水果要適量
雖然水果健康，但也需注意食用量，避免過量，尤其是含糖量高的水果，如芒果和荔枝。根據體質選擇水果，根據個人的體質（如寒性、溫性或熱性）選擇合適的水果，以更好地促進健康。注意食物搭配，食用水果時，也應考慮與其他食物的搭配，避免與高蛋白或高脂肪食物大量同時食用。
日期：2024-04-08
