3月29日，天津市科學技術局公示了2023年天津市社會發(fā)展與農業(yè)領域科技項目擬立項項目名單，其中，食品領域有14項。
（來源：天津市科學技術局）
原文鏈接：https://kxjs.tj.gov.cn/ZWGK4143/TZGG2079/202403/t20240329_6585843.html
2023年天津市社會發(fā)展與農業(yè)領域科技項目擬立項項目名單.docx
| 食品領域2023年天津市社會發(fā)展與農業(yè)領域科技項目擬立項項目名單 | |||
| 序號 | 項目名稱 | 承擔單位 | 項目負責人 |
| 1 | 基于青花菜花球采后廢棄物的廣譜、高效生物防治劑研發(fā)及應用研究 | 南開大學生命科學學院 | 王春國 |
| 2 | 抗番茄褐色皺紋果病毒分子育種體系創(chuàng)建與應用研究 | 天津市農業(yè)科學院 | 金鳳媚 |
| 3 | 芹菜根腐病綠色高效防控關鍵技術研發(fā)與應用 | 天津市農業(yè)科學院 | 高葦 |
| 4 | 半滑舌鰨綠色無抗養(yǎng)殖技術的研發(fā)與應用 | 天津師范大學生命科學學院 | 李墨非 |
| 5 | 現(xiàn)代良種肉羊育繁推一體化關鍵技術研發(fā)與應用 | 天津市農業(yè)科學院 | 張效生 |
| 6 | 秸稈纖維高效降解復合微生態(tài)制劑的創(chuàng)制及飼料高值化利用技術開發(fā) | 天津市農業(yè)科學院 | 劉正群 |
| 7 | 面向全流程無人化的工廠化循環(huán)水智能養(yǎng)殖關鍵技術和裝備研發(fā)與示范 | 天津海升水產養(yǎng)殖有限公司 | 權佳寧 |
| 8 | 果園多臂采摘機器人關鍵技術研發(fā)與應用 | 農芯科技（天津）有限責任公司 | 趙輝 |
| 9 | 基于風味導向的‘玫瑰香’葡萄酒合成微生物組關鍵釀造技術的開發(fā)與應用 | 中法合營王朝葡萄釀酒有限公司 | 張翠英 |
| 11 | 非熱加工處理技術對鮮奶產品品質提升的研究與產業(yè)化示范 | 蒙牛高科鮮乳制品有限公司 | 肖然 |
| 12 | 基于光纖SERS探針的便攜式農藥殘留檢測儀關鍵技術研究 | 天津大學精密儀器與光電子工程學院 | 張福民 |
| 13 | 食源性致病菌多重數(shù)字PCR檢測關鍵技術研發(fā)與應用 | 河北工業(yè)大學機械工程學院 | 李姍姍 |
| 25 | 鹽田鹵蟲生態(tài)高效增養(yǎng)殖關鍵技術研究與示范 | 天津長蘆海晶集團有限公司 | 張佩林 |
| 3 | 跨境水產品非傳統(tǒng)安全非靶向監(jiān)測與智能現(xiàn)場快檢關鍵技術裝備開發(fā)應用 | 天津師范大學生命科學學院 | 鄭文杰 |
（來源：天津市科學技術局）
原文鏈接：https://kxjs.tj.gov.cn/ZWGK4143/TZGG2079/202403/t20240329_6585843.html
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