當前,酒業市場競爭異常激烈,內部競爭愈發嚴峻。對于酒企而言,如何有效地樹立品牌形象是一項不可回避的關鍵任務。在進行品牌塑造的過程中,其關鍵的核心在于產品力的打造。
產品的設計與企業戰略、品牌戰略等密不可分,它們是相互交織的。產品設計必須體現企業戰略、品牌戰略以及產品的特點,并在這些因素的指導下進行。企業可以在市場上建立起獨特的品牌形象,并逐漸形成品牌資產。酒企集中精力加強品牌建設,通過各種方式提升品牌知名度和美譽度。
通過廣告投放、線上線下活動、社交媒體營銷等手段,積極參與各類行業展會、品鑒活動等,與經銷商、消費者互動,提升品牌形象,擴大市場份額。而今年三月份即將進行的第二十屆中國國際酒業博覽會也是行業中重要對接平臺,“酒博會”不斷加強整合行業資源,推動酒業發展進程,為產品力的增長起到重要地提升。而產品力可以通過以下幾個方向來進行提升。
產品設計與媒介思維
產品包裝是企業可以自行掌控的最大媒介之一。通過巧妙的包裝設計,企業能夠有效地傳達產品的賣點和特色,提升品牌的影響力和市場地位。與傳統的廣告宣傳相比,產品包裝更具有直接的接觸性和影響力,能夠更好地吸引顧客的注意力,并促使其進行購買決策。重視文化創新,構建美酒消費文化,用更鮮活的語言、更受歡迎的形式進行表達。
中國酒業協會自2016年起,通過舉辦最美酒瓶設計大賽,呼吁社會各界的廣泛參與,為專業設計人才及團體搭建公平、公正的展示與競賽平臺,向社會及消費者展示最前沿、最時尚的瓶型設計理念。瓶型設計是品牌與消費者溝通的重要橋梁。一個成功的瓶型設計,不僅能夠提升產品的市場競爭力,還能夠成為品牌文化和價值觀的傳播者,品牌通過瓶型設計展現了各自的特色和魅力,同時也在不斷地探索和創新,以適應不斷變化的市場需求和消費者口味。通過這些精心設計的瓶型,品牌不僅在視覺上給消費者留下了深刻的印象,同時與消費者建立了聯系,提升產品力。
作為中國傳統文化的經典組成部分之一,生肖文化具有強大的生命力。而生肖產品的瓶型設計各家酒企也可謂是奇思妙想。茅臺、劍南春、古井貢酒、習酒、舍得、水井坊以暢銷大單品為原型,可以看做IP衍生產品,做龍年生肖創意的局部融入;五糧液、洋河將生肖文化做極致創意,完全是群龍飛舞、外形就是真正的龍酒;瀘州老窖以龍年創意酒為題,既非大單品衍生,也并非傳統視覺上的龍酒,天馬行空、沒有參考,可謂是八仙過海,各顯神通。在這些產品設計過程中,酒企充分利用產品包裝這一媒介,將企業的品牌形象和產品優勢充分展現,以實現品牌推廣和銷售增長的目標。
產品設計與顧客心智認知
顧客心智認知是產品設計的重要參考依據,只有充分理解和把握顧客的心理需求和認知偏好,才能設計出符合市場需求的產品。滿足消費者情緒需求,包括聚飲時的幸福感;獨飲時的孤單感;可以是對于情義的珍惜,也可以是對于過去的懷念,更可以是對于美好的祝福。
中國酒業協會理事長宋書玉曾表示,在酒類消費日益品質化、多元化、個性化的當下,消費體驗的作用日益凸顯。在產品設計過程中,必須注重顧客心智規律的研究和分析,以確保產品能夠與顧客的心理預期相契合。通過與顧客心智的共鳴,產品可以更好地滿足市場需求,提升品牌認知度和用戶忠誠度,從而實現長期穩定的銷售增長。
產品設計與產品線
在企業運營中,產品線的設計不僅僅是單一產品的設計,而是一系列產品的合理組合。通過精心規劃產品線,企業能夠更好地積累品牌價值,提高市場運營效率,從而實現利潤最大化的目標。產品線通過設計不同類型的產品,以及在推向市場時的節奏和運營策略。
燕京啤酒在保持傳統工藝的同時,積極引入現代化生產線,通過技術創新提高生產效率,確保產品質量的一致性,同時推出多種口味的啤酒以滿足不同消費者的需求;百威啤酒則通過全球范圍內的品牌推廣和市場調研,不斷調整其產品線,以適應不同地區的口味偏好,同時堅持嚴格的質量控制標準,確保品牌在全球范圍內的一致性。通過這樣的綜合設計,企業可以更好地適應市場需求,提升競爭力,實現長期穩定的盈利。
優異的產品力有助于品牌在激烈的市場競爭中脫穎而出,吸引消費者的目光并促使他們選擇產品。產品力的打造是企業實現盈利的關鍵,也是企業戰略和品牌戰略的重要組成部分。只有筑牢品牌基石、厚植文化沃土、用產品品質為品牌賦能,才能在激烈的市場競爭中贏得更多主動。也唯有不斷審視市場,擁有全局視野,滿足消費者的核心需求才能在未來的變局中把握住自身的命脈,成就自己的市場地位,從而推動中國酒業進一步面向世界、面向未來。
日期:2024-02-26
產品的設計與企業戰略、品牌戰略等密不可分,它們是相互交織的。產品設計必須體現企業戰略、品牌戰略以及產品的特點,并在這些因素的指導下進行。企業可以在市場上建立起獨特的品牌形象,并逐漸形成品牌資產。酒企集中精力加強品牌建設,通過各種方式提升品牌知名度和美譽度。
通過廣告投放、線上線下活動、社交媒體營銷等手段,積極參與各類行業展會、品鑒活動等,與經銷商、消費者互動,提升品牌形象,擴大市場份額。而今年三月份即將進行的第二十屆中國國際酒業博覽會也是行業中重要對接平臺,“酒博會”不斷加強整合行業資源,推動酒業發展進程,為產品力的增長起到重要地提升。而產品力可以通過以下幾個方向來進行提升。
產品設計與媒介思維
產品包裝是企業可以自行掌控的最大媒介之一。通過巧妙的包裝設計,企業能夠有效地傳達產品的賣點和特色,提升品牌的影響力和市場地位。與傳統的廣告宣傳相比,產品包裝更具有直接的接觸性和影響力,能夠更好地吸引顧客的注意力,并促使其進行購買決策。重視文化創新,構建美酒消費文化,用更鮮活的語言、更受歡迎的形式進行表達。
中國酒業協會自2016年起,通過舉辦最美酒瓶設計大賽,呼吁社會各界的廣泛參與,為專業設計人才及團體搭建公平、公正的展示與競賽平臺,向社會及消費者展示最前沿、最時尚的瓶型設計理念。瓶型設計是品牌與消費者溝通的重要橋梁。一個成功的瓶型設計,不僅能夠提升產品的市場競爭力,還能夠成為品牌文化和價值觀的傳播者,品牌通過瓶型設計展現了各自的特色和魅力,同時也在不斷地探索和創新,以適應不斷變化的市場需求和消費者口味。通過這些精心設計的瓶型,品牌不僅在視覺上給消費者留下了深刻的印象,同時與消費者建立了聯系,提升產品力。
作為中國傳統文化的經典組成部分之一,生肖文化具有強大的生命力。而生肖產品的瓶型設計各家酒企也可謂是奇思妙想。茅臺、劍南春、古井貢酒、習酒、舍得、水井坊以暢銷大單品為原型,可以看做IP衍生產品,做龍年生肖創意的局部融入;五糧液、洋河將生肖文化做極致創意,完全是群龍飛舞、外形就是真正的龍酒;瀘州老窖以龍年創意酒為題,既非大單品衍生,也并非傳統視覺上的龍酒,天馬行空、沒有參考,可謂是八仙過海,各顯神通。在這些產品設計過程中,酒企充分利用產品包裝這一媒介,將企業的品牌形象和產品優勢充分展現,以實現品牌推廣和銷售增長的目標。
產品設計與顧客心智認知
顧客心智認知是產品設計的重要參考依據,只有充分理解和把握顧客的心理需求和認知偏好,才能設計出符合市場需求的產品。滿足消費者情緒需求,包括聚飲時的幸福感;獨飲時的孤單感;可以是對于情義的珍惜,也可以是對于過去的懷念,更可以是對于美好的祝福。
中國酒業協會理事長宋書玉曾表示,在酒類消費日益品質化、多元化、個性化的當下,消費體驗的作用日益凸顯。在產品設計過程中,必須注重顧客心智規律的研究和分析,以確保產品能夠與顧客的心理預期相契合。通過與顧客心智的共鳴,產品可以更好地滿足市場需求,提升品牌認知度和用戶忠誠度,從而實現長期穩定的銷售增長。
產品設計與產品線
在企業運營中,產品線的設計不僅僅是單一產品的設計,而是一系列產品的合理組合。通過精心規劃產品線,企業能夠更好地積累品牌價值,提高市場運營效率,從而實現利潤最大化的目標。產品線通過設計不同類型的產品,以及在推向市場時的節奏和運營策略。
燕京啤酒在保持傳統工藝的同時,積極引入現代化生產線,通過技術創新提高生產效率,確保產品質量的一致性,同時推出多種口味的啤酒以滿足不同消費者的需求;百威啤酒則通過全球范圍內的品牌推廣和市場調研,不斷調整其產品線,以適應不同地區的口味偏好,同時堅持嚴格的質量控制標準,確保品牌在全球范圍內的一致性。通過這樣的綜合設計,企業可以更好地適應市場需求,提升競爭力,實現長期穩定的盈利。
優異的產品力有助于品牌在激烈的市場競爭中脫穎而出,吸引消費者的目光并促使他們選擇產品。產品力的打造是企業實現盈利的關鍵,也是企業戰略和品牌戰略的重要組成部分。只有筑牢品牌基石、厚植文化沃土、用產品品質為品牌賦能,才能在激烈的市場競爭中贏得更多主動。也唯有不斷審視市場,擁有全局視野,滿足消費者的核心需求才能在未來的變局中把握住自身的命脈,成就自己的市場地位,從而推動中國酒業進一步面向世界、面向未來。
日期:2024-02-26