2024年2月19日，英國食品標準局（FSA）公布突發性食品安全風險年度調查結果，調查主要檢測了未申報過敏原、污染物、摻假、不準確的成分或不正確的標簽。
調查發現：大型食品企業96%的食品符合監管要求和法律標準。總體而言，81%的食品符合監管要求和法律標準。食品的真品率為97%。總體上看，不合格食品不存在在相關地理區域集中扎堆情況。另外，經對267種食品調查發現：16%的食品含未申報的過敏原。27%的非洲食用香料含有未申報的花生蛋白。37種直接銷售的預包裝食品中有17種過敏原標示不正確。英方將繼續采取有針對性的監管措施，發現并確定食品體系中突發性風險，確保消費者安全。
更多詳情參見：https://www.food.gov.uk/news-alerts/news/fsa-publishes-latest-retail-surveillance-survey-as-new-targeted-approach-to-food-inspection-continues
日期：2024-02-22
調查發現：大型食品企業96%的食品符合監管要求和法律標準。總體而言，81%的食品符合監管要求和法律標準。食品的真品率為97%。總體上看，不合格食品不存在在相關地理區域集中扎堆情況。另外，經對267種食品調查發現：16%的食品含未申報的過敏原。27%的非洲食用香料含有未申報的花生蛋白。37種直接銷售的預包裝食品中有17種過敏原標示不正確。英方將繼續采取有針對性的監管措施，發現并確定食品體系中突發性風險，確保消費者安全。
更多詳情參見：https://www.food.gov.uk/news-alerts/news/fsa-publishes-latest-retail-surveillance-survey-as-new-targeted-approach-to-food-inspection-continues
日期：2024-02-22
