2月15日,六安市市場監管局四級調研員張弢帶隊,采取“隨機查”的方式對市城區食品藥品經營企業開展檢查。市局餐飲服務安全監管科、市市場監管綜合行政執法支隊相關人員參加檢查。
檢查組先后對集中用餐單位皖西賓館、百信大藥房紅街店等食品藥品經營企業進行了檢查。重點檢查食品藥品經營企業資質、信息公示、從業人員健康管理、食品藥品查驗與索證索票、食品貯存與加工制作、場所和設施設備、餐飲具清洗消毒以及餐飲浪費等情況。對檢查中發現的問題,當場責令改正。
檢查組指出,食品藥品經營企業要嚴格落實食品藥品安全主體責任,要以“時時放心不下”的責任感,切實保障春節期間食品藥品安全。
檢查組強調,國家倡導文明、健康、節約的消費方式,食品經營企業要把防止食品浪費理念納入菜單設計,采取提供小份餐等措施,防止食品浪費。
日期:2024-02-18
檢查組先后對集中用餐單位皖西賓館、百信大藥房紅街店等食品藥品經營企業進行了檢查。重點檢查食品藥品經營企業資質、信息公示、從業人員健康管理、食品藥品查驗與索證索票、食品貯存與加工制作、場所和設施設備、餐飲具清洗消毒以及餐飲浪費等情況。對檢查中發現的問題,當場責令改正。
檢查組指出,食品藥品經營企業要嚴格落實食品藥品安全主體責任,要以“時時放心不下”的責任感,切實保障春節期間食品藥品安全。
檢查組強調,國家倡導文明、健康、節約的消費方式,食品經營企業要把防止食品浪費理念納入菜單設計,采取提供小份餐等措施,防止食品浪費。
日期:2024-02-18