春節將至，為加強全市節日期間食品安全監管，保障人民群眾食品安全，簡陽市市場監管局緊盯重點區域、重點品種和重點環節，持續開展食品安全隱患排查，筑牢春節期間食品安全防線。
緊盯重點區域，組織聯合檢查
以農村地區農產品市場、城鄉結合部等為重點區域，安排屬地監管所聯合鎮（街道）食安辦持續加大監督檢查力度，結合食品安全“兩個責任”工作要求，發動包保干部力量，協作開展重點區域食品安全檢查，督促食品生產經營主體嚴格落實食品安全主體責任，確保春節期間食品安全。
緊盯重點品種，開展隱患排查
以節日熱銷食品米面糧油酒、畜禽肉及其制品、水產品、蔬菜、散裝食品為重點品種，排查進貨查驗、保質期、儲存環境、標簽標識等方面存在的問題，重點對以次充好、假冒偽劣食品開展嚴密排查，并對違法違規行為進行嚴厲查處。要求食品生產經營主體開展自查，排查潛在風險，提前消除食品安全隱患。
緊盯重點環節，做好源頭防控
以農村地區糕點、炒貨、散裝白酒、腌臘肉制品等節日熱銷食品為重點環節，對生產經營主體的原輔材料進貨查驗、生產過程控制、臺賬記錄制度等落實情況開展檢查，督促生產經營主體從合法渠道購買原料，做好食品安全質量把控。堅決杜絕摻雜使假、以次充好、違規使用食品添加劑等問題。
截至目前，簡陽市市場監管局共出動執法人員106人次，檢查食品小經營店327家次，食品小作坊36家次，食品攤點134家次，集貿市場56家次，發現食品安全隱患26個，執法人員已現場督促商家完成整改。
日期：2024-02-08
緊盯重點區域，組織聯合檢查
以農村地區農產品市場、城鄉結合部等為重點區域，安排屬地監管所聯合鎮（街道）食安辦持續加大監督檢查力度，結合食品安全“兩個責任”工作要求，發動包保干部力量，協作開展重點區域食品安全檢查，督促食品生產經營主體嚴格落實食品安全主體責任，確保春節期間食品安全。
緊盯重點品種，開展隱患排查
以節日熱銷食品米面糧油酒、畜禽肉及其制品、水產品、蔬菜、散裝食品為重點品種，排查進貨查驗、保質期、儲存環境、標簽標識等方面存在的問題，重點對以次充好、假冒偽劣食品開展嚴密排查，并對違法違規行為進行嚴厲查處。要求食品生產經營主體開展自查，排查潛在風險，提前消除食品安全隱患。
緊盯重點環節，做好源頭防控
以農村地區糕點、炒貨、散裝白酒、腌臘肉制品等節日熱銷食品為重點環節，對生產經營主體的原輔材料進貨查驗、生產過程控制、臺賬記錄制度等落實情況開展檢查，督促生產經營主體從合法渠道購買原料，做好食品安全質量把控。堅決杜絕摻雜使假、以次充好、違規使用食品添加劑等問題。
截至目前，簡陽市市場監管局共出動執法人員106人次，檢查食品小經營店327家次，食品小作坊36家次，食品攤點134家次，集貿市場56家次，發現食品安全隱患26個，執法人員已現場督促商家完成整改。
日期：2024-02-08
