2月5日，天津市科技局公示2023年天津市自然科學(xué)基金擬立項項目，其中，食品領(lǐng)域有17項。
食品領(lǐng)域2023年天津市自然科學(xué)基金擬立項項目名單
（來源：天津市科技局）
原文鏈接：https://kxjs.tj.gov.cn/ZWGK4143/TZGG2079/202402/t20240205_6532435.html
2023年天津市自然科學(xué)基金擬立項項目名單.docx
食品領(lǐng)域2023年天津市自然科學(xué)基金擬立項項目名單
| 序號 | 項目名稱 | 組織單位 | 項目 負(fù)責(zé)人 |
| 85 | 小麥籽粒醇溶蛋白主效編碼基因克隆及功能解析 | 天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 劉丹 |
| 86 | 基于CRISPR/Cas9基因編輯技術(shù)的花椰菜雄性核不育系統(tǒng)的建立 | 天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 王倩 |
| 87 | ISG15類泛素化修飾抑制豬德爾塔冠狀病毒增殖的分子機(jī)制 | 天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 李程 |
| 88 | 角蛋白8對半滑舌鰨腸道緊密連接調(diào)控作用的研究 | 天津農(nóng)學(xué)院 | 韓卓然 |
| 91 | 包含改良菊粉的合生元制劑作為抗生素替代飼料添加劑的作用機(jī)理研究 | 天津農(nóng)學(xué)院 | 洪亮 |
| 122 | 母乳低聚糖通過腸道菌群影響嬰幼兒過敏的作用研究 | 南開大學(xué) | 邢小龍 |
| 156 | 面向海洋牧場智能養(yǎng)殖的新體制光學(xué)成像系統(tǒng)及增強(qiáng)算法研究 | 天津大學(xué) | 李校博 |
| 257 | 褪黑素介導(dǎo)羔羊卵巢DNA甲基化調(diào)控卵母細(xì)胞及胚胎發(fā)育潛力的研究 | 天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 郭曉飛 |
| 258 | 黃瓜棒孢葉斑病水平抗性基因cca5.1的功能研究 | 天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 呂明杰 |
| 261 | KTI1抑制馬鈴薯Y病毒屬病毒侵染的功能研究 | 天津農(nóng)學(xué)院 | 單宏英 |
| 262 | 臭氧介導(dǎo)采后甜瓜鏈格孢菌侵染調(diào)控機(jī)制研究 | 天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 陳存坤 |
| 290 | 食品危害物高通量檢測技術(shù)及基質(zhì)凈化新材料研發(fā) | 南開大學(xué) | 劉敬民 |
| 402 | 玉米莖稈發(fā)育基因upd1的克隆及功能分析 | 天津農(nóng)學(xué)院 | 金危危 |
| 405 | 水生拉恩菌對魚類的致病性及分子致病機(jī)制研究 | 天津農(nóng)學(xué)院 | 呂愛軍 |
| 406 | 食品加工過程中多酚與植物鐵蛋白的相互作用及其對鐵價態(tài)轉(zhuǎn)化和鐵吸收的影響機(jī)制 | 天津科技大學(xué) | 楊瑞 |
| 408 | 基于蔗糖代謝和活性氧的香茅精油調(diào)控馬鈴薯發(fā)芽機(jī)理研究 | 天津商業(yè)大學(xué) | 關(guān)文強(qiáng) |
| 410 | 辣椒疫霉ORP1蛋白功能的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ) | 南開大學(xué) | 邊鑫 |
原文鏈接：https://kxjs.tj.gov.cn/ZWGK4143/TZGG2079/202402/t20240205_6532435.html
2023年天津市自然科學(xué)基金擬立項項目名單.docx
