食品標簽標注合規(guī)問題一直備受食品企業(yè)重視，近年來愈發(fā)頻繁的標簽投訴舉報問題也在倒逼食品企業(yè)規(guī)范產(chǎn)品的標簽標識。目前標簽審核員沒有相關(guān)的標準，企業(yè)人員水平參差不齊，亟需要做規(guī)范化的培訓。因此食品伙伴網(wǎng)綜合多年標簽審核經(jīng)驗提出食品標簽審核員的職業(yè)技能等級評價規(guī)范，聚焦為企業(yè)解決食品標簽標注不規(guī)范問題，為企業(yè)解困。
一、什么是食品標簽審核員
根據(jù)由食品伙伴網(wǎng)起草發(fā)布的Q/FMT 0003S-2021《食品標簽審核員職業(yè)技能等級評價規(guī)范》一文中的定義，食品標簽審核員是“從事包括審核食品標簽、出具審核報告等活動，并能對食品標簽風險進行識別、評估、預防，使食品標簽合法合規(guī)的人員。”
二、食品標簽審核員崗位發(fā)展前景好嗎？
我們先來看看網(wǎng)友們怎么說：
由此可見，標簽合規(guī)一直是企業(yè)極為重視的問題，一旦標簽標識出現(xiàn)瑕疵失誤，相關(guān)產(chǎn)品流入市場，可能會造成企業(yè)名譽與經(jīng)濟的雙重損失，正因如此，企業(yè)必然需要標簽審核員這一崗位來識別和控制標簽標識風險。根據(jù)企業(yè)架構(gòu)的不同，標簽審核員崗位可能會同時兼任其他工作，崗位也會有多種叫法，有的叫合規(guī)專員、有的叫質(zhì)量專員、有的叫法規(guī)專員、有的叫標簽專員等等，但是不管崗位叫什么，食品企業(yè)都少不了需要具備這份專業(yè)技能的人員。一個有著雄厚知識且富有經(jīng)驗的標簽審核員，可以最大程度降低公司上市產(chǎn)品在標簽標識上的風險。
三、食品伙伴網(wǎng)組織的食品標簽審核員崗位技能等級證書怎么樣？
1.行業(yè)領(lǐng)頭，全國首部食品標簽審核職業(yè)技能等級規(guī)范
2021年11月10日，這部由食品伙伴網(wǎng)起草的《食品標簽審核員職業(yè)技能等級評價規(guī)范》發(fā)布，并于同年12月10日正式實施。其首次明確標簽審核崗位技能定義，系統(tǒng)規(guī)范了職業(yè)技能要求，規(guī)范中提到：食品標簽審核員是“從事包括審核食品標簽、出具審核報告等活動，并能對食品標簽風險進行識別、評估、預防，使食品標簽合法合規(guī)的人員。”
2.等級區(qū)分，為不同工作經(jīng)驗的食品人提供多種學習機會
規(guī)范中明確食品標簽審核員職業(yè)技能等級分為三個等級:初級、中級、高級，三個級別依次遞進，高級別涵蓋低級別職業(yè)技能要求。
在規(guī)定中我們可以看到，報考初級食品標簽審核員在培訓結(jié)束后應能掌握食品標簽標識相關(guān)法律法規(guī)、標準等知識要求，可以獨立實施本公司的食品標簽審核工作。
報考中級食品標簽審核員在培訓結(jié)束后應能熟練掌握并應用食品標簽標識的法律法規(guī)及標準等知識要求,完成本公司產(chǎn)品標簽標識的審核工作，有具備指導初級食品標簽審核員或其他人員審核食品標簽的能力；初步具備食品標簽風險管理的能力。
報考高級食品標簽審核員在培訓結(jié)束后應能準確地開展食品標簽審核與審查，能為中級和初級標簽審核等人員提供食品標簽審核的專業(yè)指導和經(jīng)驗分享；具備食品標簽標識風險管理和應對的能力。
3.申報規(guī)范，嚴格控制申報條件，確保培訓高效優(yōu)質(zhì)
食品標簽審核員的申報規(guī)范嚴格，申請人應先提交標簽審核員的申請表進行初步申報，評價單位會對申報人的申請資料進行資格審查。
其中申請初級食品標簽審核員的學員應具備中專及以上學歷，僅有中專學歷的學員應從事相關(guān)工作滿兩年才可以申報。
申請中級食品標簽審核員應具備大學專科及以上學歷，僅有大學專科學歷或者取得了初級食品標簽審核員資格的學員應從事相關(guān)工作滿兩年可以申報。
申請高級食品標簽審核員應具備大學專科及以上學歷，僅有大學專科學歷的學員應從事相關(guān)工作滿4年、大學本科或者取得中級審核員資格的學員從事相關(guān)工作滿2年才可以申報。
對申報人資格審查通過后，申報人需要按照要求在參加線下實操培訓前完成線上理論課程的學習，線下參與評價單位組織的考核，考核通過后獲得相應等級的證書，初次考核未通過的學員有一次免費補考機會。
4.內(nèi)容全面，課程體系全面規(guī)范，培訓方式靈活有效
針對食品標簽審核技能學習，食品伙伴網(wǎng)依據(jù)《食品標簽審核員職業(yè)技能等級評價規(guī)范》規(guī)定，針對不同級別食品標簽審核員的技能概況、技能要求以及評價要求的需要，系統(tǒng)地、科學地制定相應的培訓材料和培訓課程。培訓采用線上理論學習+線下實操訓練相結(jié)合的模式，學員前期可以靈活安排自己的時間，在參與線下實操培訓前完成線上課程的學習。
線上學習的內(nèi)容包含食品安全法及其實施條例的解讀、GB7718/13432/28050等標簽審核中常用的相關(guān)標準解讀。以及配料合規(guī)、食品添加劑合規(guī)，預包裝食品、散裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、特殊膳食用食品、綠色食品等的標簽標識要求解讀等。
線下實操時間根據(jù)報考等級的不同，從低到高分別設(shè)置了一/二/三天，高級標簽審核員的線下實操課程包含初級中級的實操課程內(nèi)容，學員可以根據(jù)自己所在的城市就近選擇線下培訓地點參加培訓。
線下學員與講師面對面的互動，將自己在線上所學的理論知識轉(zhuǎn)化為實操，繼續(xù)學習與鞏固。線下實操的內(nèi)容以高級標簽審核員為例，包括了國內(nèi)預包裝食品、散裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、保健食品/特膳食品等的營養(yǎng)成分、配料標識標簽審核實操解析；以及出口美國、歐盟等地區(qū)的標簽標識合規(guī)要求解析等。線上與線下結(jié)合的學習模式，真正讓學員將標簽審核的要點難點了熟于心。
5.考試友好，考試形式人性化，發(fā)證迅速不拖沓
食品標簽審核員考試分為理論和實操兩部分，理論考試采取機考或筆試，實操考試采取現(xiàn)場操作方式進行。線下實操學習的最后一天會進行食品標簽審核員的考試，兩部分考核均實行百分制，成績皆達70分(含)以上者為合格，如果第一次考核沒有通過，會有一次免費的補考機會，考核合格者可獲得相應專業(yè)技術(shù)等級證書，證書在食品伙伴網(wǎng)證書查詢中心或FOSTC食品行業(yè)職業(yè)技能培訓中心可查，同時可作為培訓學時證明。
四、報考食品伙伴網(wǎng)食品標簽審核員崗位技能等級證書有什么優(yōu)勢？
證書發(fā)證機構(gòu)為食品伙伴網(wǎng)，行業(yè)影響力大；
證書行業(yè)認可度高，受眾范圍廣，全國通用
培訓考核專業(yè)規(guī)范，全面提升崗位技能水平
標準化課程設(shè)置，豐富案例及題庫，幫助學習
培訓講師專業(yè)優(yōu)秀，經(jīng)驗豐富，專業(yè)性強。
五、學員反饋
截止到2023年12月，已有1624人報名并考取了食品標簽審核員崗位技能等級證書，提高審核食品標簽的規(guī)范性、合規(guī)性等技能之余，實現(xiàn)了“持證上崗”，幫助企業(yè)規(guī)避食品標簽合規(guī)方面的風險和經(jīng)濟損失。
六、2024年食品標簽審核員培訓計劃
目前，食品標簽審核員初級報考費用為1600 元/人，中級 2200 元/人，高級 2800 元/人（含線上視頻教材、線下 培訓費用、考試）。2024年上半年排期如下，供參考：
第23期 2024年03月 上海（具體時間地點另行通知）
第24期 2024年04月 北京（具體時間地點另行通知）
第25期 2024年05月 廣州（具體時間地點另行通知）
第26期 2024年06月 濟南（具體時間地點另行通知）
重慶、武漢、杭州、天津及其他更多地點排期可詳詢會務(wù)組
詳情鏈接： 2024年食品標簽審核員崗位技能等級證書培訓通知
報名咨詢：胡老師:18153592317(微信同號）
日期：2024-02-02
一、什么是食品標簽審核員
根據(jù)由食品伙伴網(wǎng)起草發(fā)布的Q/FMT 0003S-2021《食品標簽審核員職業(yè)技能等級評價規(guī)范》一文中的定義，食品標簽審核員是“從事包括審核食品標簽、出具審核報告等活動，并能對食品標簽風險進行識別、評估、預防，使食品標簽合法合規(guī)的人員。”
二、食品標簽審核員崗位發(fā)展前景好嗎？
我們先來看看網(wǎng)友們怎么說：
由此可見，標簽合規(guī)一直是企業(yè)極為重視的問題，一旦標簽標識出現(xiàn)瑕疵失誤，相關(guān)產(chǎn)品流入市場，可能會造成企業(yè)名譽與經(jīng)濟的雙重損失，正因如此，企業(yè)必然需要標簽審核員這一崗位來識別和控制標簽標識風險。根據(jù)企業(yè)架構(gòu)的不同，標簽審核員崗位可能會同時兼任其他工作，崗位也會有多種叫法，有的叫合規(guī)專員、有的叫質(zhì)量專員、有的叫法規(guī)專員、有的叫標簽專員等等，但是不管崗位叫什么，食品企業(yè)都少不了需要具備這份專業(yè)技能的人員。一個有著雄厚知識且富有經(jīng)驗的標簽審核員，可以最大程度降低公司上市產(chǎn)品在標簽標識上的風險。
三、食品伙伴網(wǎng)組織的食品標簽審核員崗位技能等級證書怎么樣？
1.行業(yè)領(lǐng)頭，全國首部食品標簽審核職業(yè)技能等級規(guī)范
2021年11月10日，這部由食品伙伴網(wǎng)起草的《食品標簽審核員職業(yè)技能等級評價規(guī)范》發(fā)布，并于同年12月10日正式實施。其首次明確標簽審核崗位技能定義，系統(tǒng)規(guī)范了職業(yè)技能要求，規(guī)范中提到：食品標簽審核員是“從事包括審核食品標簽、出具審核報告等活動，并能對食品標簽風險進行識別、評估、預防，使食品標簽合法合規(guī)的人員。”
2.等級區(qū)分，為不同工作經(jīng)驗的食品人提供多種學習機會
規(guī)范中明確食品標簽審核員職業(yè)技能等級分為三個等級:初級、中級、高級，三個級別依次遞進，高級別涵蓋低級別職業(yè)技能要求。
在規(guī)定中我們可以看到，報考初級食品標簽審核員在培訓結(jié)束后應能掌握食品標簽標識相關(guān)法律法規(guī)、標準等知識要求，可以獨立實施本公司的食品標簽審核工作。
報考中級食品標簽審核員在培訓結(jié)束后應能熟練掌握并應用食品標簽標識的法律法規(guī)及標準等知識要求,完成本公司產(chǎn)品標簽標識的審核工作，有具備指導初級食品標簽審核員或其他人員審核食品標簽的能力；初步具備食品標簽風險管理的能力。
報考高級食品標簽審核員在培訓結(jié)束后應能準確地開展食品標簽審核與審查，能為中級和初級標簽審核等人員提供食品標簽審核的專業(yè)指導和經(jīng)驗分享；具備食品標簽標識風險管理和應對的能力。
3.申報規(guī)范，嚴格控制申報條件，確保培訓高效優(yōu)質(zhì)
食品標簽審核員的申報規(guī)范嚴格，申請人應先提交標簽審核員的申請表進行初步申報，評價單位會對申報人的申請資料進行資格審查。
其中申請初級食品標簽審核員的學員應具備中專及以上學歷，僅有中專學歷的學員應從事相關(guān)工作滿兩年才可以申報。
申請中級食品標簽審核員應具備大學專科及以上學歷，僅有大學專科學歷或者取得了初級食品標簽審核員資格的學員應從事相關(guān)工作滿兩年可以申報。
申請高級食品標簽審核員應具備大學專科及以上學歷，僅有大學專科學歷的學員應從事相關(guān)工作滿4年、大學本科或者取得中級審核員資格的學員從事相關(guān)工作滿2年才可以申報。
對申報人資格審查通過后，申報人需要按照要求在參加線下實操培訓前完成線上理論課程的學習，線下參與評價單位組織的考核，考核通過后獲得相應等級的證書，初次考核未通過的學員有一次免費補考機會。
4.內(nèi)容全面，課程體系全面規(guī)范，培訓方式靈活有效
針對食品標簽審核技能學習，食品伙伴網(wǎng)依據(jù)《食品標簽審核員職業(yè)技能等級評價規(guī)范》規(guī)定，針對不同級別食品標簽審核員的技能概況、技能要求以及評價要求的需要，系統(tǒng)地、科學地制定相應的培訓材料和培訓課程。培訓采用線上理論學習+線下實操訓練相結(jié)合的模式，學員前期可以靈活安排自己的時間，在參與線下實操培訓前完成線上課程的學習。
線上學習的內(nèi)容包含食品安全法及其實施條例的解讀、GB7718/13432/28050等標簽審核中常用的相關(guān)標準解讀。以及配料合規(guī)、食品添加劑合規(guī)，預包裝食品、散裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、特殊膳食用食品、綠色食品等的標簽標識要求解讀等。
線下實操時間根據(jù)報考等級的不同，從低到高分別設(shè)置了一/二/三天，高級標簽審核員的線下實操課程包含初級中級的實操課程內(nèi)容，學員可以根據(jù)自己所在的城市就近選擇線下培訓地點參加培訓。
線下學員與講師面對面的互動，將自己在線上所學的理論知識轉(zhuǎn)化為實操，繼續(xù)學習與鞏固。線下實操的內(nèi)容以高級標簽審核員為例，包括了國內(nèi)預包裝食品、散裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、保健食品/特膳食品等的營養(yǎng)成分、配料標識標簽審核實操解析；以及出口美國、歐盟等地區(qū)的標簽標識合規(guī)要求解析等。線上與線下結(jié)合的學習模式，真正讓學員將標簽審核的要點難點了熟于心。
5.考試友好，考試形式人性化，發(fā)證迅速不拖沓
食品標簽審核員考試分為理論和實操兩部分，理論考試采取機考或筆試，實操考試采取現(xiàn)場操作方式進行。線下實操學習的最后一天會進行食品標簽審核員的考試，兩部分考核均實行百分制，成績皆達70分(含)以上者為合格，如果第一次考核沒有通過，會有一次免費的補考機會，考核合格者可獲得相應專業(yè)技術(shù)等級證書，證書在食品伙伴網(wǎng)證書查詢中心或FOSTC食品行業(yè)職業(yè)技能培訓中心可查，同時可作為培訓學時證明。
四、報考食品伙伴網(wǎng)食品標簽審核員崗位技能等級證書有什么優(yōu)勢？
證書發(fā)證機構(gòu)為食品伙伴網(wǎng)，行業(yè)影響力大；
證書行業(yè)認可度高，受眾范圍廣，全國通用
培訓考核專業(yè)規(guī)范，全面提升崗位技能水平
標準化課程設(shè)置，豐富案例及題庫，幫助學習
培訓講師專業(yè)優(yōu)秀，經(jīng)驗豐富，專業(yè)性強。
五、學員反饋
截止到2023年12月，已有1624人報名并考取了食品標簽審核員崗位技能等級證書，提高審核食品標簽的規(guī)范性、合規(guī)性等技能之余，實現(xiàn)了“持證上崗”，幫助企業(yè)規(guī)避食品標簽合規(guī)方面的風險和經(jīng)濟損失。
六、2024年食品標簽審核員培訓計劃
目前，食品標簽審核員初級報考費用為1600 元/人，中級 2200 元/人，高級 2800 元/人（含線上視頻教材、線下 培訓費用、考試）。2024年上半年排期如下，供參考：
第23期 2024年03月 上海（具體時間地點另行通知）
第24期 2024年04月 北京（具體時間地點另行通知）
第25期 2024年05月 廣州（具體時間地點另行通知）
第26期 2024年06月 濟南（具體時間地點另行通知）
重慶、武漢、杭州、天津及其他更多地點排期可詳詢會務(wù)組
詳情鏈接： 2024年食品標簽審核員崗位技能等級證書培訓通知
報名咨詢：胡老師:18153592317(微信同號）
日期：2024-02-02
