近期，四川省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，抽取食用農產品、飲料、調味品、餐飲食品、乳制品、豆制品、糧食加工品、淀粉及淀粉制品、食用油、油脂及其制品、方便食品、糖果制品、速凍食品、糕點、保健食品、蔬菜制品、蛋制品、薯類和膨化食品、水果制品等18大類食品739批次樣品，檢出35批次樣品不合格，發現的主要問題是食品添加劑違規使用、農獸藥殘留超標、微生物污染、品質指標不達標、重金屬污染、其它污染物污染、生物毒素污染等。
對抽檢中發現的不合格食品，省市場監督管理局已責成成都市、自貢市、瀘州市、德陽市、綿陽市、廣元市、內江市、樂山市、南充市、達州市、雅安市、資陽市、阿壩州市場監督管理局立即組織開展核查處置，督促食品生產企業查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
本次食品安全監督抽檢情況詳見附件。
消費者如在市場上發現或購買到本次公布信息中所涉不合格產品，請撥打食品投訴舉報電話12315反映。
特此通告。
附件： 附件1-本次檢驗項目.pdf
附件2-合格-2024年第1號食品抽檢信息.pdf
附件3-不合格-2024年第1號食品抽檢信息.pdf
附件4-不合格-2024年第1號保健食品抽檢信息.pdf
附件5-部分不合格項目解讀.pdf
四川省市場監督管理局
2024年1月24日
日期：2024-01-25
對抽檢中發現的不合格食品，省市場監督管理局已責成成都市、自貢市、瀘州市、德陽市、綿陽市、廣元市、內江市、樂山市、南充市、達州市、雅安市、資陽市、阿壩州市場監督管理局立即組織開展核查處置，督促食品生產企業查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
本次食品安全監督抽檢情況詳見附件。
消費者如在市場上發現或購買到本次公布信息中所涉不合格產品，請撥打食品投訴舉報電話12315反映。
特此通告。
附件： 附件1-本次檢驗項目.pdf
附件2-合格-2024年第1號食品抽檢信息.pdf
附件3-不合格-2024年第1號食品抽檢信息.pdf
附件4-不合格-2024年第1號保健食品抽檢信息.pdf
附件5-部分不合格項目解讀.pdf
四川省市場監督管理局
2024年1月24日
日期：2024-01-25
