據泰媒消息，1月4日，泰國呵叻府疾病預防控制第9辦公室負責人塔維猜先生透露稱，2023年1月1日至12月16日數據顯示，泰國豬鏈球菌病患者有592例，累計死亡32例。
他表示，豬鏈球菌病患者數最多的職業是雇員，占比為32.12%；其次是農民，占比為31.39%；家務活接觸群體，占比14.60%。
而患者最多的年齡段為65歲及以上人群，其次是55-64歲和45-54歲人群。
至于豬鏈球菌病，主要是源自于食用生豬肉和生豬血，因為病毒會寄存在豬的呼吸道及血液中。
該疾病還可以通過傷口和結膜感染，感染者往往會出現高燒、頭痛、發冷、神志不清、關節疼痛、呼吸困難、心跳加速、視力模糊、聽力喪失等癥狀。
他進一步表示，為預防豬鏈球菌病，建議民眾按照正確方式食用豬肉：
1、僅食用70攝氏度以上高溫烹飪至熟的豬肉和豬血；
2、燒烤類食物需嚴格區分夾取熟肉和生肉的工具，需遵守熟、熱、干凈原則；
3、生豬肉不宜與酒同食；
4、選擇購買有可靠來源的豬肉，切勿購買來源不明的豬肉；
5、接觸患病豬的人群，尤其是養殖者、屠宰場工作人員、屠夫等需穿橡膠靴和佩戴手套等。若有傷口，需進行嚴密包裹，且每次接觸豬肉后都需要洗手。
日期：2024-01-12
他表示，豬鏈球菌病患者數最多的職業是雇員，占比為32.12%；其次是農民，占比為31.39%；家務活接觸群體，占比14.60%。
而患者最多的年齡段為65歲及以上人群，其次是55-64歲和45-54歲人群。
至于豬鏈球菌病，主要是源自于食用生豬肉和生豬血，因為病毒會寄存在豬的呼吸道及血液中。
該疾病還可以通過傷口和結膜感染，感染者往往會出現高燒、頭痛、發冷、神志不清、關節疼痛、呼吸困難、心跳加速、視力模糊、聽力喪失等癥狀。
他進一步表示，為預防豬鏈球菌病，建議民眾按照正確方式食用豬肉：
1、僅食用70攝氏度以上高溫烹飪至熟的豬肉和豬血；
2、燒烤類食物需嚴格區分夾取熟肉和生肉的工具，需遵守熟、熱、干凈原則；
3、生豬肉不宜與酒同食；
4、選擇購買有可靠來源的豬肉，切勿購買來源不明的豬肉；
5、接觸患病豬的人群，尤其是養殖者、屠宰場工作人員、屠夫等需穿橡膠靴和佩戴手套等。若有傷口，需進行嚴密包裹，且每次接觸豬肉后都需要洗手。
日期：2024-01-12
