安徽省市場監督管理局食品安全抽檢信息通告（2023年第51期）

近期，安徽省市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、糕點、食用農產品、水果制品、豆制品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑等11類食品1283批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品1273批次、不合格樣品10批次（見附件）。
 
　　現將不合格食品具體情況通告如下：
 
　　一、蚌埠市懷遠縣河溜蓮家超市銷售的、標稱青州俊博食品有限公司生產的山楂片，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽潤安信科檢測科技有限公司。
 
　　二、亳州高新技術產業開發區李會影餐飲店銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。
 
　　三、安徽歐尚超市有限公司馬鞍山花雨店銷售的刀豆，氧樂果不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
 
　　四、安徽省驛達高速公路服務區經營管理有限公司吳圩服務區（滁州）銷售的、標稱汕頭市汕果食品有限公司生產的加應子（手扭加應子），霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽華測檢測技術有限公司。
 
　　五、淮北市濉溪縣秦寧購物中心銷售的、標稱徐州市朝暉食品有限公司生產的菠蘿包，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽天祥檢驗檢測有限公司。
 
　　六、安徽家家悅真棒超市有限公司土樓店（淮北）銷售的、標稱威海易田食品有限公司生產的烤海鴨蛋，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽潤安信科檢測科技有限公司。
 
　　七、淘寶網菜園小記（經營者為安慶市岳西縣綠谷生態農業有限公司）在手機APP（淘寶網）銷售的、標稱安慶市岳西縣班竹食品廠生產的茶點糕，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。
 
　　八、宣城市農副產品批發市場-李芳軍銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
 
　　九、合肥瑤海區廣逸食品商行銷售的、標稱蕪湖市響塘食品有限公司生產的花生米，黃曲霉毒素B不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
 
　　十、北京華聯綜合超市安徽有限公司安慶桐城分公司銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
 
　　對上述抽檢中發現的不合格產品，屬地市場監管部門已責令生產經營者查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。
 
　　特此通告。
 
　　附件：   1.部分不合格項目的小知識.docx
 
　　   2.監督抽檢產品不合格信息.xls
 
　　   3.豆制品監督抽檢產品合格信息.xls
 
　　   4.糧食加工品監督抽檢產品合格信息.xls
 
　　   5.肉制品監督抽檢產品合格信息.xls
 
　　   6.乳制品監督抽檢產品合格信息.xls
 
　　   7.食品添加劑監督抽檢產品合格信息.xls
 
　　安徽省市場監督管理局
 
　　2023年12月22日



日期：2023-12-22